চিংড়ি পুকুর প্রস্তুতি (পুকুর প্রস্তুতি)

পুকুর প্রস্তুতি হলো ফসল আহরণ এবং পোনা মজুদের মধ্যবর্তী সময় যেখানে পূর্ববর্তী ফসলের অবশিষ্টাংশ, রোগজীবাণু এবং বর্জ্য নিষ্ক্রিয় করে একটি পরিষ্কার, জৈবিকভাবে প্রস্তুত পরিবেশ তৈরি করা হয়। সাধারণ ধাপগুলির মধ্যে রয়েছে পুকুরের পানি নিষ্কাশন এবং জমে থাকা কাদা অপসারণ (নিবিড় পুকুরে জৈব পলি ১০ থেকে ৩০ সেমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে), তলা ৭ থেকে ১৪ দিন শুকানো, চাষ করা এবং মাটির pH প্রায় ৭ থেকে ৮.৫ লক্ষ্যমাত্রায় আনতে চুন প্রয়োগ করা, যেখানে কৃষি চুন (১ থেকে ২ t/ha) বা pH ও জৈব পদার্থ বেশি থাকলে হাইড্রেটেড চুন ব্যবহার করা হয়। বেশিরভাগ নিবিড় কর্মসূচিতে এরপর ৩০ থেকে ১০০ ppm মাত্রায় ক্লোরিন বা চা-বীজের খৈল এর মতো জীবাণুনাশক প্রয়োগ করে শিকারি ও প্রতিযোগী প্রাণী নির্মূল করা হয়, এরপর ছাঁকনিযুক্ত প্রবেশপথ দিয়ে পানি ভরা হয় এবং বন্য মাছ ও কাঁকড়া বাহক ঠেকাতে ৬০ থেকে ৩০০ মেশ ছাঁকনি দিয়ে গ্রহণকৃত পানি ফিল্টার করা হয়। মজুদের আগে ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন ব্লুম তৈরির জন্য ইউরিয়া, ফসফেট বা জৈব সার দিয়ে সার প্রয়োগ করা হয়, যেখানে সেকি ডিস্কে স্বচ্ছতার লক্ষ্যমাত্রা ৩০ থেকে ৪০ সেমি। ক্লোরিন দূর হতে এবং ব্লুম স্থিতিশীল হতে পানি সাধারণত ধরে রাখা হয় এবং মজুদের আগে বিনিময় বা শোধন করা হয়। পুকুর প্রস্তুতি বাদ দেওয়া বা সংক্ষিপ্ত করা প্রথম ৩০ দিনে Vibrio, WSSV বাহিত সংক্রমণ এবং অ্যামোনিয়া বৃদ্ধির কারণে প্রাথমিক ফসল মৃত্যুর সাথে দৃঢ়ভাবে সম্পর্কিত।

চিংড়ি পুকুর প্রস্তুতি (পুকুর প্রস্তুতি)
ছবি: ALLJET / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

সম্বন্ধীয় শর্তাবলী