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सफेद टांग झींगा का FCR कितना होना चाहिए?
सफेद टांग झींगा पालन में सामान्य FCR दायरा, उपयुक्त पानी का तापमान, ऑक्सीजन, कटाई वज़न और उत्पादन अवधि। अपना FCR निकालें और सुधारें।
वाणिज्यिक व्हाइटलेग झींगा (पेनियस वन्नामेई) खेती में, आर्थिक एफसीआर आमतौर पर 1.2-1.6 रेंज में होता है। मूल्य पानी के तापमान, मछली के आकार, भोजन की गुणवत्ता और भोजन प्रबंधन के साथ भिन्न होता है। विशिष्ट एफसीआर रेंज 1.2-1.6 उपयुक्त पानी का तापमान 26-32 डिग्री सेल्सियस न्यूनतम घुलनशील ऑक्सीजन 4 मिलीग्राम/एल पीएच रेंज 7.5-8.5 लवणता 10-35 ‰ विशिष्ट फसल वजन 15-25 ग्राम उत्पादन अवधि 3-4 महीने
| Typical FCR range | 1.2–1.6 |
|---|---|
| Suitable water temperature | 26–32 °C |
| Minimum dissolved oxygen | 4 mg/L |
| pH range | 7.5–8.5 |
| Salinity | 10–35 ‰ |
| Typical harvest weight | 15–25 g |
| Production period | 3–4 months |
| दैनिक भोजन दर %3.0 मान सामान्य संदर्भ हैं और झींगा में, भोजन ट्रे (चेक ट्रे) के साथ भूख की निगरानी करना तालाब के तल पर अत्यधिक भोजन और संचय को रोकता है। 1.40 की एफसीआर पर एक वर्ष में 200 टन व्हाइटलेग झींगा का उत्पादन करने के लिए लगभग 280 टन भोजन की आवश्यकता होती है। एफसीआर को 1.30 तक कम करने से लगभग 20 टन फ़ीड की बचत होती है: एफसीआर बचत कैलकुलेटर | %3.0 |
Values are general references and may vary with your farm’s conditions.
In shrimp, monitoring appetite with feeding trays (check trays) prevents overfeeding and build-up on the pond bottom.
Worked example
Producing 200 t of Whiteleg Shrimp a year at an FCR of 1.40 requires about 280 t of feed. Lowering FCR to 1.30 saves about 20 t of feed.
Free tool: FCR Savings Calculator
व्हाइटलेग झींगा प्रजाति और आनुवंशिकी में एफसीआर को प्रभावित करने वाले कारक पानी का तापमान और घुलनशील ऑक्सीजन मछली का आकार: छोटी मछलियाँ फ़ीड को अधिक कुशलता से परिवर्तित करती हैं फ़ीड का पोषण मूल्य, गोली का आकार और पाचन क्षमता फ़ीड आवृत्ति, मात्रा और फ़ीड हानि स्टॉकिंग घनत्व, स्वास्थ्य और तनाव क्यों झींगा एफसीआर को मापना कठिन है
- Species and genetics
- Water temperature and dissolved oxygen
- Fish size: smaller fish convert feed more efficiently
- Nutritional value, pellet size and digestibility of the feed
- Feeding frequency, amount and feed loss
- Stocking density, health and stress
Why shrimp FCR is hard to measure
मछली के पिंजरे में आप उचित सटीकता के साथ मछलियों की गिनती और वजन कर सकते हैं। झींगा तालाब में आप स्टॉक नहीं देख सकते हैं, और जीवित रहने का पता आमतौर पर केवल कटाई के समय ही चलता है। क्योंकि एफसीआर बायोमास पर निर्भर करता है, प्रत्येक झींगा फार्म का चल रहा एफसीआर अनुमानित अस्तित्व पर आधारित एक अनुमान है। यदि अस्तित्व 80% माना जाता है, लेकिन वास्तव में 60% है, तो खेत अपने पास मौजूद बायोमास से एक तिहाई अधिक बायोमास का पोषण करता है, और अतिरिक्त तालाब के तल पर कीचड़ में बदल जाता है। इसलिए, कास्ट-नेट सैंपलिंग और फीडिंग-ट्रे अवलोकनों के साथ, चक्र के दौरान उत्तरजीविता अनुमान में सुधार करना बेहतर अनुपात की दिशा में पहला कदम है।
फीडिंग ट्रे और ब्लाइंड फीडिंग
स्टॉकिंग के बाद पहले हफ्तों के दौरान, पोस्ट-लार्वा को एक पूर्व-निर्धारित कार्यक्रम द्वारा खिलाया जाता है, जिसे ब्लाइंड फीडिंग कहा जाता है, क्योंकि उनकी खपत अभी तक नहीं देखी जा सकती है। तब से, तालाब के चारों ओर रखे गए भोजन ट्रे से पता चलता है कि एक निर्धारित समय के बाद कितना चारा बचा है, और जो बचा है उसमें से राशन को ऊपर या नीचे समायोजित किया जाता है। एक सामान्य नियम यह है कि जब जांच के समय से काफी पहले ट्रे खाली हो तो राशन बढ़ा दिया जाए और जब चारा बचा हो तो इसे कम कर दिया जाए। ट्रे केवल तभी काम करती हैं जब उन्हें हर दिन एक ही अंतराल पर जांचा जाता है और रीडिंग दर्ज की जाती है।
निर्मोचन, तापमान और ऑक्सीजन
झींगा निर्मोचन के समय कम खाते हैं, और तालाब में एक ही समय में कई जानवर निर्मोचन करते हैं, जो अक्सर चंद्र चक्र या जल विनिमय के कारण होता है। उन दिनों सामान्य राशन खिलाने से चारा बर्बाद हो जाता है। व्हाइटलेग झींगा लगभग 28-32 डिग्री सेल्सियस पर सबसे अच्छा बढ़ता है; 23-24 डिग्री सेल्सियस से नीचे सेवन काफ़ी कम हो जाता है। घुलनशील ऑक्सीजन लगभग 4-5 मिलीग्राम/लीटर से ऊपर रहना चाहिए, और महत्वपूर्ण अवधि सुबह होने से पहले है। परिसंचरण पैटर्न बनाने के लिए लगाए गए वायुयान भी तालाब के केंद्र में कचरे को केंद्रित करते हैं, जिससे भोजन क्षेत्र साफ रहते हैं।
फ़ीड की गुणवत्ता और पानी की स्थिरता
झींगा धीरे-धीरे भोजन करता है और गोली को कुतरता है, इसलिए फ़ीड की जल स्थिरता आवश्यक है: एक गोली जो एक घंटे के भीतर विघटित हो जाती है, खाने से पहले अपना अधिकांश पोषण मूल्य खो देती है। उत्पादकों के चारे में आम तौर पर लगभग 30-38% कच्चा प्रोटीन होता है। दैनिक राशन को चार या अधिक भोजन में विभाजित करने, या स्वचालित फीडर का उपयोग करने से, नीचे फ़ीड पर खर्च होने वाला समय कम हो जाता है। ध्वनिक फीडर जो झींगा को खिलाने की आवाज़ पर प्रतिक्रिया करते हैं, आपूर्ति को वास्तविक मांग से मिलाने का एक तरीका है।
गहन प्रणाली और बायोफ्लॉक गहन और बायोफ्लॉक प्रणाली में, माइक्रोबियल फ्लॉक्स नाइट्रोजन का पुनर्चक्रण करते हैं और अतिरिक्त प्रोटीन प्रदान करते हैं जिसे झींगा उपभोग करता है। अच्छी तरह से प्रबंधित बायोफ्लॉक सिस्टम फ़ीड एफसीआर को कम कर सकते हैं, लेकिन उन्हें मजबूत वातन, सावधानीपूर्वक कार्बन प्रबंधन और ठोस पदार्थों की करीबी निगरानी की आवश्यकता होती है। जब फ्लोक का स्तर नियंत्रण से बाहर हो जाता है, तो ऑक्सीजन की मांग तेजी से बढ़ जाती है और अस्तित्व और एफसीआर दोनों प्रभावित होते हैं।
In intensive and biofloc systems, microbial flocs recycle nitrogen and provide additional protein that shrimp consume. Well-managed biofloc systems can reduce feed FCR, but they need strong aeration, careful carbon management and close monitoring of solids. When floc levels get out of control, oxygen demand rises quickly and both survival and FCR suffer.
झींगा एफसीआर चेकलिस्ट एक कास्ट नेट के साथ साप्ताहिक रूप से नमूना लें और औसत वजन और जीवित रहने के अनुमान दोनों को अपडेट करें। निश्चित समय पर फीडिंग ट्रे की जांच करें और जो बचा है उसे रिकॉर्ड करें। डिलीवरी के बाद समान तालाबों में फ़ीड पानी की स्थिरता का परीक्षण करें। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न।
- Sample weekly with a cast net and update both average weight and survival estimate.
- Check feeding trays at fixed times and record what remains.
- Reduce rations during mass moulting and low temperatures.
- Test feed water stability on delivery.
- Compare FCR between ponds stocked from the same post-larvae batch.
Frequently asked questions
Why did my FCR jump at harvest?
आमतौर पर क्योंकि उत्तरजीविता अनुमान से कम थी। खेत में ऐसे बायोमास की पूर्ति होती है जो अस्तित्व में नहीं था, और सही अनुपात तभी सामने आता है जब वास्तविक फसल का वजन ज्ञात होता है। चक्र के दौरान बेहतर नमूनाकरण इस अंतर को कम करता है। एक तालाब को कितनी फीडिंग ट्रे की आवश्यकता होती है?
How many feeding trays does a pond need?
यह तालाब के आकार और भोजन की विधि पर निर्भर करता है। कई फार्म प्रति हेक्टेयर कई ट्रे का उपयोग करते हैं, जिन्हें तालाब के विभिन्न बिंदुओं पर रखा जाता है, ताकि रीडिंग एक कोने के बजाय पूरे स्टॉक का प्रतिनिधित्व कर सके। व्हाइटलेग झींगा के लिए यथार्थवादी एफसीआर लक्ष्य क्या है?
What is a realistic FCR target for whiteleg shrimp?
वाणिज्यिक तालाब आमतौर पर 1.2 और 1.6 के बीच काम करते हैं। अच्छी तरह से प्रबंधित गहन या बायोफ्लोक प्रणालियों में 1.2 से नीचे का मान पहुँच जाता है; 1.8 से ऊपर के मान लगभग हमेशा अधिक भोजन, खराब अस्तित्व या दोनों का संकेत देते हैं। क्या कम एफसीआर का मतलब हमेशा उच्च लाभ होता है?
Does a lower FCR always mean higher profit?
हमेशा नहीं। फ़ीड को प्रतिबंधित करने से एफसीआर कम हो सकता है जबकि विकास धीमा हो सकता है और चक्र लंबा हो सकता है। सबसे अच्छा परिणाम योजनाबद्ध दिनों के भीतर कटाई की गई प्रति किलोग्राम सबसे कम फ़ीड लागत है। निःशुल्क उपकरण: प्रजाति पुस्तकालय में एफसीआर कैलकुलेटर व्हाइटलेग झींगा - fcrsoft.com