Nutrizione di Precisione (Aggiustamento della Dieta Individualizzato/in Tempo Reale)

La nutrizione di precisione in acquacoltura adatta la formulazione del mangime o il tasso di alimentazione in risposta a dati in tempo reale o quasi reale sulle condizioni effettive di una popolazione, temperatura dell'acqua, tasso di crescita misurato, stime della biomassa da monitoraggio tramite telecamera o acustico, piuttosto che seguire una tabella di alimentazione fissa e preimpostata basata solo sulla crescita media attesa per la specie e lo stadio di vita, con l'obiettivo di far corrispondere l'apporto di nutrienti più strettamente a ciò che la popolazione è effettivamente in grado di utilizzare in quel momento specifico piuttosto che a una media storica generica. Questo si collega direttamente all'ottimizzazione dell'alimentazione basata sui dati e alla tecnologia di stima della biomassa, poiché l'aggiustamento in tempo reale della nutrizione di precisione è valido solo quanto i dati sottostanti dei sensori e della biomassa che alimentano la decisione, il che significa che il concetto dipende e si estende piuttosto che sostituire quelle tecnologie di monitoraggio sottostanti. La vera nutrizione di precisione a livello individuale, che adatta la composizione o la quantità del mangime allo stato misurato di un singolo animale piuttosto che trattare una popolazione allevata come un gruppo uniforme, rimane in gran parte impraticabile su scala commerciale in acquacoltura dato l'enorme numero di animali in una tipica popolazione allevata, quindi la maggior parte dell'attuale implementazione della nutrizione di precisione opera a livello di popolazione o di coorte, aggiustando la formulazione o il tasso di alimentazione per un intero serbatoio, stagno o gabbia basandosi sulle condizioni aggregate misurate di quel gruppo piuttosto che individualizzare genuinamente la nutrizione animale per animale. Il valore economico della nutrizione di precisione deriva principalmente dalla riduzione degli sprechi di mangime e dal miglioramento del rapporto di conversione del mangime, ottenuti evitando sia l'eccesso di alimentazione (spreco di mangime e degrado della qualità dell'acqua) sia l'insufficiente alimentazione (crescita soppressa) che un programma di alimentazione statico, applicato uniformemente indipendentemente dalle condizioni reali in tempo reale, tende a produrre più spesso di un sistema che risponde dinamicamente allo stato misurato della popolazione.