オニテナガエビの孵化技術(マクロブラキウムの詳細)
オニテナガエビ(Macrobrachium rosenbergii)の孵化技術は、一見類似しているにもかかわらず、海洋性クルマエビ科エビの孵化場とは異なる生物学的課題を提示します。この種は、プランクトン幼生期を通じて、完全に海水でも淡水でもない汽水を必要とし、その後、淡水池で耐え、通常は成長を完了する稚エビ形態に変態します。これは、ほとんどの養殖クルマエビ科エビの海洋のみのライフサイクルでは必要とされない塩分移行を孵化場の設計で管理する必要があることを意味します。変態までの幼生飼育期間は通常数週間に及び、多くの海洋性エビ種の幼生期間よりも長く、アルテミアノープリウスが標準である生餌プロトコルは、海洋性エビの孵化場での慣行と一般的な構造は似ていますが、幼生期のこの種の独特な生理学的要件に特有の汽水パラメータ管理が必要です。マクロブラキウム養殖における注目すべき商業的に重要な生物学的特徴は、社会階層の力学によって引き起こされる顕著な雄のサイズ不均一性です。少数の優位な大型のハサミを持つ雄が、同じ池を共有する小型の雄の成長を行動的優位性によって積極的に抑制します。この現象は、成長抑制的な社会階層の力学を完全に排除する全雄または単性個体群放流技術を含む、特定の管理介入を推進してきました。これにより、自然な不均一性を生み出す社会構造に任せた混合性放流と比較して、均一な成長性能が大幅に向上します。成長自体は、他の広範な半集約的な淡水池甲殻類養殖と同様の管理原則(水質、脱皮管理、給餌)に従って淡水池で行われるため、マクロブラキウム養殖の技術的要件が他の養殖淡水および海洋甲殻類種と最も明確に異なる段階は、成長期ではなく、孵化場および幼生飼育期となります。