วิทยาศาสตร์

เป้าหมายที่อิงวิทยาศาสตร์คือเป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่บริษัทตั้งขึ้นและได้รับการตรวจสอบโดยอิสระตามที่วิทยาศาสตร์ภูมิอากาศระบุว่าจำเป็นในการจำกัดภาวะโลกร้อนให้อยู่ในระดับที่กำหนด โดยส่วนมากจะสอดคล้องกับเส้นทาง 1.5 องศาเซลเซียส หรือ ต่ำกว่า 2 องศาเซลเซียส ตามข้อตกลงปารีส ผ่านวิธีการเฉพาะภาคส่วนของโครงการ Science Based Targets ซึ่งทำให้เป้าหมายมีความน่าเชื่อถือจากภายนอก นอกเหนือจากเป้าหมายภายในของบริษัทที่ตั้งขึ้นเองซึ่งอาจไม่ทะเยอทะยานเท่า บริษัทในอุตสาหกรรมอาหารทะเลและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ตั้งเป้าหมายตามหลักวิทยาศาสตร์เผชิญกับความท้าทายเชิงโครงสร้างที่ภาคส่วนอื่นส่วนใหญ่ไม่มีเหมือนกัน: เนื่องจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากอาหารสัตว์ (Scope 3) มักมีสัดส่วนสูงสุดในปริมาณรวม การตั้งเป้าหมายตามหลักวิทยาศาสตร์จริง ๆ จึงไม่สามารถทำได้เพียงแค่ปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานเท่านั้น และโดยทั่วไปจำเป็นต้องมีการมีส่วนร่วมกับผู้จัดหาอาหารสัตว์และการตัดสินใจเกี่ยวกับวัตถุดิบโดยตรง ซึ่งหมายความว่าการตั้งเป้าหมายสำหรับบริษัทเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจึงเป็นการดำเนินงานในห่วงโซ่อุปทานอาหารสัตว์เป็นหลัก มากกว่าที่จะเป็นเพียงการดำเนินงานในฟาร์มเท่านั้น การตรวจสอบความถูกต้องของเป้าหมายต้องมีการส่งรายงานสรุปปริมาณการปล่อยก๊าซและแผนลดการปล่อยอย่างละเอียดเพื่อการตรวจสอบทางเทคนิคอิสระ และเป้าหมายที่ได้รับการอนุมัติจะถูกประกาศสู่สาธารณะ ซึ่งสร้างความมุ่งมั่นที่สามารถตรวจสอบได้และตรวจสอบโดยภายนอก แตกต่างจากคำมั่นสัญญาโดยสมัครใจที่ไม่ได้รับการตรวจสอบซึ่งบริษัทสามารถปรับเปลี่ยนหรือเลิกทำโดยไม่มีการตรวจสอบจากภายนอก ความก้าวหน้าต่อเป้าหมายที่ได้รับการยืนยันมักถูกติดตามและเปิดเผยเป็นประจำทุกปี และบริษัทที่พบว่าห่างจากเส้นทางที่ได้ให้คำมั่นไว้จะเผชิญกับผลเสียต่อชื่อเสียงจากช่องว่างระหว่างความมุ่งมั่นที่เปิดเผยต่อสาธารณะกับผลการปฏิบัติที่แสดงออก ซึ่งทำให้การรักษาความก้าวหน้าที่เชื่อถือได้ ไม่ใช่แค่การประกาศเป้าหมายเริ่มต้น กลายเป็นความมุ่งมั่นที่ต่อเนื่องและมีผลกระทบมากขึ้น