การเพาะเลี้ยงปลากะพงลายและปลากะพงลายลูกผสม

ปลากะพงลายลูกผสม ซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างปลากะพงลาย (Morone saxatilis) และปลาไวท์เบส (Morone chrysops) ได้รับการเพาะเลี้ยงเป็นหลักทางตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาในบ่อดิน และระบบ RAS ที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากลูกผสมนี้แสดงอัตราการเจริญเติบโต ความต้านทานโรค และความทนทานต่อสภาพการเลี้ยงในบ่อที่ดีกว่าปลาพ่อแม่พันธุ์ชนิดใดชนิดหนึ่งเพียงอย่างเดียว ซึ่งเป็นประโยชน์จากปรากฏการณ์เฮเทอโรซิสหรือความแข็งแรงของลูกผสม (hybrid vigor) แบบคลาสสิกที่ทำให้ปลากะพงลายลูกผสมกลายเป็นรูปแบบการผลิตเชิงพาณิชย์หลักแทนที่จะเป็นปลากะพงลายแท้ แม้ว่าปลากะพงลายแท้จะเป็นที่รู้จักในตลาดประมวลธรรมชาติมากกว่าก็ตาม การเลี้ยงจนถึงขนาดตลาด 0.7-1 กก. มักใช้เวลา 18-24 เดือนในระบบบ่อ โดยมีอัตราการแลกเนื้อ (FCR) ประมาณ 1.8-2.2 เมื่อใช้อาหารสำเร็จรูปเชิงพาณิชย์ และปลาชนิดนี้มีความทนทานต่อสภาพคุณภาพน้ำที่อบอุ่นและแปรปรวนซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของการเพาะเลี้ยงในบ่อทางตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาได้ดีพอสมควร รวมถึงมีความทนทานต่อภาวะออกซิเจนต่ำในระดับปานกลางเมื่อเทียบกับปลาทะเลที่บอบบางกว่า เนื่องจากลูกผสมนี้ไม่สามารถสืบพันธุ์ตามธรรมชาติให้คงลักษณะเดิมได้ โรงเพาะฟักจึงต้องรักษาพ่อแม่พันธุ์ปลากะพงลายแท้และปลาไวท์เบสแยกจากกันโดยเฉพาะ เพื่อผลิตลูกผสมในแต่ละรุ่น แทนที่จะสามารถผสมพันธุ์ลูกปลาลูกผสมเข้าด้วยกันเพื่อรักษาอุปทาน ซึ่งเป็นข้อกำหนดในการจัดการพ่อแม่พันธุ์ที่แตกต่างจากปลาเลี้ยงส่วนใหญ่ที่สามารถรักษาและขยายพันธุ์สาย 1 ปรับปรุงพันธุ์เดี่ยวได้โดยตรง ปลาชนิดนี้ยังมีบทบาทในการปล่อยลงสู่อ่างเก็บน้ำจืดและทะเลสาบเพื่อการประมวลเพื่อการกีฬา ซึ่งแตกต่างจากการเพาะเลี้ยงเพื่อเป็นอาหารโดยตรง หมายความว่าการผลิตปลากะพงลายลูกผสมตอบสนองทั้งตลาดปลาเพื่อการบริโภคเชิงพาณิชย์โดยตรง และในบางภูมิภาคยังทำหน้าที่เป็นแหล่งปลาสำหรับปล่อยเพื่อการประมงเพื่อการนันทนาการไปพร้อมๆ กันด้วย