FCRSOFT
วิธีเก็บรักษาอาหารปลา
ป้องกันอาหารปลาจากความร้อน ความชื้น แสงแดด และสัตว์รบกวน ป้องกันการสูญเสียและคุณภาพเสื่อมด้วย FIFO วันหมดอายุ และการติดตามล็อต
อาหารที่เก็บไม่ดีจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ และ FCR ก็แย่ลงตาม การเก็บรักษาเป็นส่วนที่มองไม่เห็นแต่สำคัญของงบประมาณอาหาร
สภาพการเก็บรักษา
- เย็นและแห้ง: ควรต่ำกว่า 25 °C และความชื้นต่ำ
- ห่างจากแสงแดดโดยตรง
- วางบนพาเลท ห่างจากผนังและพื้น
- ป้องกันจากหนูและแมลง
FIFO และวันหมดอายุ
อาหารที่เข้าก่อนควรใช้ก่อน การบันทึกวันที่รับและวันหมดอายุของแต่ละล็อตช่วยให้เห็นอาหารที่ใกล้เก่าได้ทันเวลา
วางแผนระดับสต็อก
สต็อกน้อยเกินไปหมายถึงการซื้อเร่งด่วนราคาแพง สต็อกมากเกินไปเสี่ยงต่ออาหารเก่า ให้กำหนดเวลาสั่งซื้อจากการใช้รายวันและระยะเวลารอสินค้า
เครื่องมือฟรี: เครื่องคำนวณสต็อกและการใช้อาหาร
การติดตามล็อต
การรู้ว่าล็อตอาหารใดไปยังกระชังใด ช่วยให้หาปลาที่ได้รับผลกระทบได้อย่างรวดเร็วเมื่อเกิดปัญหาคุณภาพ