FCRSOFT

মাছের চারা কিভাবে নির্বাচন করবেন

মাছের খাবার বাছাই করার সময় যা বিবেচনা করতে হবে: প্রোটিন এবং চর্বির পরিমাণ, পেলেটের আকার, হজমযোগ্যতা এবং ভাসমান বনাম ডুবে যাওয়া খাদ্য, পাশাপাশি মূল্যের মাধ্যমে নয় বরং কেজি প্রতি বৃদ্ধির খরচ দ্বারা খাবার তুলনা করার উপায়।

মাছের চারা কিভাবে নির্বাচন করবেন
ছবি: California Department of Fish and Wildlife from Sacramento, CA, USA / Wikimedia Commons, CC BY 2.0

সঠিক ফিড আপনার প্রজাতি, মাছের আকার এবং চাষের অবস্থার জন্য উপযুক্ত এবং প্রতি কেজি বৃদ্ধির জন্য সর্বনিম্ন খরচ দেয়। সবচেয়ে সস্তা ফিড প্রায়ই সবচেয়ে লাভজনক নয় প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত কন্টেন্ট তরুণ মাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং আরও প্রোটিনের প্রয়োজন হয়। তারা বাড়ার সাথে সাথে প্রোটিনের প্রয়োজন পড়ে এবং শক্তির (চর্বি) চাহিদা বৃদ্ধি পায়। মাংসাশী সামুদ্রিক প্রজাতির সাধারণত তৃণভোজীদের চেয়ে বেশি প্রোটিনের প্রয়োজন হয়

Protein and fat content

Young fish grow fast and need more protein; as they grow, protein needs fall and energy (fat) needs rise. Carnivorous marine species usually need more protein than herbivorous ones.

Pellet size

পেলেটগুলি অবশ্যই মাছের মুখের ফাঁকের সাথে মেলে। যে গুলি খুব বড় সেগুলি খাওয়া হয় না এবং যেগুলি খুব ছোট সেগুলি সংগ্রহ করতে বেশি শক্তি খরচ করে৷ উভয়ই এফসিআর বাড়ায় এবং কাঁচামালের গুণমান ভাল কাঁচামাল এবং সঠিকভাবে প্রক্রিয়াকৃত ফিড ভাল হজম হয়, কম বর্জ্য উত্পাদন করে এবং জলের গুণমান রক্ষা করে।

Digestibility and raw-material quality

Good raw materials and properly processed feed are digested better, produce less waste and protect water quality.

Floating or sinking?

ভাসমান ফিড ক্ষুধা পর্যবেক্ষণ করা এবং ফিডের ক্ষতি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ করে তোলে; সিঙ্কিং ফিড নিচের ফিডিং প্রজাতি এবং কিছু খাঁচা সিস্টেমের সাথে তুলনা করে

Compare feeds by cost per kg of growth

The real cost of a feed is not its price but its price multiplied by FCR.

Feed cost per kg of growth = FCR × Feed price

উদাহরণ: 1.8 এর এফসিআর সহ 40 ইউনিট/কেজি এ খাওয়ানোর জন্য প্রতি কেজি বৃদ্ধির জন্য 72 ইউনিট খরচ হয়; 1.55 এর এফসিআর সহ 44 ইউনিট/কেজিতে B খাওয়ান 68.2 ইউনিট। ফিড B দেখতে আরও ব্যয়বহুল কিন্তু আসলে ফিড লেবেল পড়া আরও বেশি সাশ্রয়ী

Reading the feed label

লেবেল এবং প্রযুক্তিগত শীট গ্যারান্টিযুক্ত বিশ্লেষণ দেয়, সাধারণত অপরিশোধিত প্রোটিন, অপরিশোধিত চর্বি, অশোধিত ফাইবার, ছাই এবং আর্দ্রতা, প্লাস পেলেট আকার এবং প্রস্তাবিত মাছের আকার। এই মানগুলি একটি সূচনা বিন্দু, কিন্তু তারা আপনাকে বলে না যে ফিডটি কতটা হজমযোগ্য। 45% প্রোটিন সহ দুটি ফিড খুব ভিন্নভাবে কাজ করতে পারে যদি একটি উচ্চ মানের ফিশমিল এবং ভাল প্রক্রিয়াজাত উদ্ভিদ প্রোটিন ব্যবহার করে এবং অন্যটি খারাপ হজমযোগ্য উপাদান ব্যবহার করে। সরবরাহকারীকে হজমযোগ্য প্রোটিন এবং হজমযোগ্য শক্তির মান বা আপনার প্রজাতির সাথে বৃদ্ধি পরীক্ষার ফলাফলের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।

শক্তির ভারসাম্য থেকে প্রোটিন

মাছ টিস্যু তৈরি করতে এবং শক্তির উত্স হিসাবে উভয়ই প্রোটিন ব্যবহার করে। যদি খাদ্যে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে খুব কম নন-প্রোটিন শক্তি থাকে, তবে মাছ শক্তির জন্য ব্যয়বহুল প্রোটিন পোড়ায় এবং আরও অ্যামোনিয়া নিঃসরণ করে। আধুনিক খাদ্য তাই প্রোটিনকে পর্যাপ্ত ফ্যাটের সাথে ভারসাম্য রাখে যাতে প্রোটিন বৃদ্ধির জন্য রক্ষা পায়। সঠিক ভারসাম্য প্রজাতি এবং আকারের উপর নির্ভর করে: সালমোনিডগুলি উচ্চ চর্বি মাত্রা সহ্য করে এবং ব্যবহার করে, যখন অনেক উষ্ণ জলের প্রজাতিকে কম চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়।

স্টার্টার, গ্রোয়ার এবং ফিনিশার ফিড পর্যায় প্রধান লক্ষ্য সাধারণ বৈশিষ্ট্য স্টার্টার (ভাজা) দ্রুত বৃদ্ধি, বেঁচে থাকা ছোট ক্রাম্বল, সর্বোচ্চ প্রোটিন, উচ্চ হজম ক্ষমতা চাষী দক্ষ বৃদ্ধি সুষম প্রোটিন এবং শক্তি, মাছের সাথে পেলেটের আকার বৃদ্ধি পায় ফিনিশার / প্রাক-ফসলের প্রতি কেজি সর্বনিম্ন খরচ, পণ্যের গুণমান নিম্ন প্রোটিন, উচ্চ শক্তি; ফিলেট রঙ বা চর্বি শারীরিক গুণমান লক্ষ্য করতে পারে

StageMain goalTypical characteristics
Starter (fry)Fast growth, survivalSmall crumbles, highest protein, high digestibility
GrowerEfficient growthBalanced protein and energy, pellet sizes increase with fish
Finisher / pre-harvestLowest cost per kg, product qualityLower protein, higher energy; may target fillet colour or fat

Physical quality

একটি ফিডের শারীরিক গুণমান এফসিআরকে তার সূত্রের মতোই প্রভাবিত করে। প্রতিটি ডেলিভারি পরীক্ষা করুন: জরিমানা এবং ধুলো: একটি নমুনা চালনি; ধূলিকণা জলে হারিয়ে যায়: বায়ুসংক্রান্ত খাবারের গতি এবং জলের স্থায়িত্বের সময় তারা আপনার প্রজাতির সাথে মানানসই হওয়া উচিত

  • Fines and dust: sieve a sample; dust is lost in the water.
  • Durability: pellets should not break during pneumatic feeding.
  • Sinking speed and water stability: they should suit your species and system.
  • Size uniformity: mixed sizes are eaten unevenly.

Testing a new feed

একটি ন্যায্য বিচার তুলনামূলক ইউনিট, একই ব্যাচ এবং আকারের মাছ ব্যবহার করে এবং কমপক্ষে দুটি নমুনার ওজন অন্তর্ভুক্ত করার জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ সময় ধরে চলে, সাধারণত আট থেকে বারো সপ্তাহ। উভয় গ্রুপকে একই পদ্ধতিতে খাওয়ান, প্রতিটি খাবার এবং মৃত্যুর হার রেকর্ড করুন এবং প্রতি কিলোগ্রাম বৃদ্ধি, বৃদ্ধির হার এবং স্বাস্থ্যের ফিডের খরচ তুলনা করুন। বিভিন্ন ঋতু জুড়ে সংক্ষিপ্ত পরীক্ষা বা ট্রায়াল প্রায়ই বিভ্রান্তিকর ফলাফল দেয়।

স্থায়িত্ব এবং ক্রেতার প্রয়োজনীয়তা আরও ক্রেতারা ফিডে সামুদ্রিক উপাদান এবং সয়া এর উৎপত্তি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে। দায়ী সামুদ্রিক উপাদানের জন্য এবং বন উজাড়-মুক্ত সয়া জন্য সার্টিফিকেশন স্কিম বিদ্যমান, এবং কিছু খুচরা বিক্রেতাদের তাদের প্রয়োজন। আপনি যদি এই ধরনের বাজারে বিক্রি করেন তবে নিশ্চিত করুন যে আপনার ফিড সরবরাহকারী শুধুমাত্র মূল্যের উপর একটি ফিড বেছে নেওয়ার আগে প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টেশন সরবরাহ করতে পারে।

More buyers ask about the origin of marine ingredients and soy in feed. Certification schemes for responsible marine ingredients and for deforestation-free soy exist, and some retailers require them. If you sell to such markets, confirm that your feed supplier can provide the necessary documentation before choosing a feed on price alone.

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন আমার কি প্রায়ই ফিড ব্র্যান্ড পরিবর্তন করা উচিত? প্রতিটি পরিবর্তন তুলনাকে কঠিন করে তোলে এবং ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে। একটি সুস্পষ্ট সুবিধা দেখায় শুধুমাত্র একটি উচ্চ প্রোটিন খাওয়ার পরেই পরিবর্তন শুধুমাত্র যদি মাছের প্রয়োজন হয়? অতিরিক্ত প্রোটিন শক্তির জন্য পুড়ে যায় এবং অ্যামোনিয়া হিসাবে নির্গত হয়, খরচ বাড়ায় এবং জলের গুণমানকে ক্ষতি করে।

Should I change feed brands often?

No. Each change makes comparisons harder and can cause a short drop in appetite. Change only after a structured trial shows a clear advantage.

Is a higher protein feed always better?

Only if the fish need it. Excess protein is burned for energy and excreted as ammonia, raising cost and harming water quality.

আমি কোন প্রশ্ন একটি ফিড সরবরাহকারী জিজ্ঞাসা করা উচিত?

হজমযোগ্য প্রোটিন এবং শক্তির মান, আপনার প্রজাতি এবং তাপমাত্রার পরিসরের জন্য প্রস্তাবিত খাওয়ানোর টেবিল, পরীক্ষার ফলাফল, প্রত্যাশিত শেলফ লাইফ, ডেলিভারি লিডের সময়, কীভাবে অনেক বিষয়ে অভিযোগগুলি পরিচালনা করা হয় এবং সরবরাহকারী আপনার ক্রেতাদের প্রয়োজনীয় শংসাপত্রের নথি সরবরাহ করতে পারে কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন। একজন সরবরাহকারী যেটি খাওয়ানোর পরামর্শ সমর্থন করতে পারে এবং সমস্যাগুলি বিশ্লেষণ করতে পারে মূল্যের বাইরেও মূল্য যোগ করে।

একই ফিড কি কখনও কখনও বিভিন্ন প্রজাতির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন সিবাস এবং সিব্রীমের মতো একই ধরনের প্রয়োজন, তবে একটি প্রজাতির জন্য অপ্টিমাইজ করা সূত্রগুলি সাধারণত ভাল কাজ করে? খুব ভিন্ন প্রজাতির মধ্যে একটি একক ফিড ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ একটি মাংসাশী এবং একটি সর্বভুক, তাদের মধ্যে অন্তত একটি বিনামূল্যের টুলের জন্য সাধারণত প্রতি কিলোগ্রাম খরচ বাড়ায়: ফিডের মূল্য বৃদ্ধি ক্যালকুলেটর৷

Sometimes, for species with similar needs such as seabass and seabream, but formulas optimised for one species usually perform better. Using a single feed across very different species, for example a carnivore and an omnivore, generally raises cost per kilogram of growth for at least one of them.

Free tool: Feed Price Increase Calculator

যৌথ ব্যবহার

এটি হিসাব করুন

এই সম্পর্কে পাঠ

সম্বন্ধীয় শর্তাবলী