Alternatibong Pinagmumulan ng Lipid (Langis mula sa Algae at Pampaalsa)
Higit pa sa algal oil na partikular na pinalaki at ipinagbibili para sa nilalaman nitong omega-3, isang mas malawak na kategorya ng mga microbial lipid sources, kabilang ang ilang oleaginous yeast strains na ini-engineer o pinili upang mag-imbak ng mataas na nilalaman ng langis kapag napermenta sa iba't ibang carbon feedstocks, ay nag-aalok sa mga aquafeed formulators ng karagdagang mga pagpipilian sa lipid na naiiba sa parehong karaniwang fish oil at mga plant vegetable oils, bawat isa ay may ibang fatty acid profile na nagtatakda ng tiyak na nutritional fit nito para sa isang ibinigay na species at layunin ng pormulasyon. Ang mga langis na nagmula sa lebadura ay karaniwang naglalaman ng ibang mga klase ng fatty acid kaysa sa mga langis mula sa marine algal, karaniwang kulang sa parehong long-chain omega-3 na nilalaman na nagpapahalaga sa langis ng alga bilang kapalit ng langis ng isda para sa diyeta ng marine carnivore, na nangangahulugang mas karaniwang inilalagay ang mga langis ng lebadura bilang pangkalahatang mapagkukunan ng enerhiya o para sa kanilang tiyak na fatty acid o iba pang functional na katangian kaysa bilang direktang kapalit ng omega-3 na nakikipagkumpitensya sa parehong papel sa pormulasyon gaya ng langis ng alga. Ang produksyon ng lipid na batay sa fermentasyon ay may maraming magkakatulad na pundasyong imprastruktura ng bioprocess at ekonomiya ng gastos sa feedstock tulad ng produksyon ng protina na batay sa fermentasyon, na nangangahulugang ang mga kumpanya at pasilidad na nagpapalago ng mga microbial lipid ay madalas na nag-ooperate sa parehong mas malakas na ecosystem ng precision fermentation at industrial biotechnology sa halip na bilang isang ganap na hiwalay at hindi kaugnay na sektor ng produksyon. Ang paghalo-halong mga estratehiya na pinagsasama ang maraming alternatibong pinagmumulan ng lipid, at bahagyang pagpapanatili ng karaniwang langis ng isda partikular para sa nilalaman ng long-chain omega-3 na nananatiling pinakamahirap ganap na mapalitan mula sa mga non-marine na pinagmumulan sa katumbas na gastos, ay kumakatawan sa mas karaniwang agarang-panahong komersyal na pamamaraan sa karamihan ng mataas na pagganap na marine at salmonid na pormulasyon ng feed sa halip na ganap na pagpapalit ng kahit anong nag-iisang alternatibong pinagmumulan ng lipid para sa lahat ng dietary fat.
