Mga Programa sa Pagpapakain ng mga Bata at mga Kabataan: Pag-unlad Nang Walang Deporma

Mas mabilis ang paglaki ng mga fingerlings at juveniles, kaugnay sa laki ng katawan, kaysa sa anumang yugto ng produksyon sa hinaharap, at ang mga estruktura ng buto at organ na nabubuo sa panahong ito ay nagtatakda ng mga limitasyon sa pagganap na hindi na maaaring maitama sa kalaunan. Ang kakulangan sa nutrisyon na kayang tiisin sa panahon ng paglaki bilang maliit na epekto sa FCR ay nagpapakita sa yugtong ito bilang deformidad sa gulugod, pagkasira ng palikpik, o mga problema sa pag-unlad ng organ na nakakaapekto sa buong natitirang buhay ng isda.

Bakit mas mahalaga ang kalidad ng protina dito kaysa sa anumang ibang yugto

Ang mabilis na paglaki ng tisyu sa yugto ng fingerling at juvenile ay nagdudulot ng mataas na pangangailangan sa mga tiyak na mahahalagang amino acid — tingnan ang profile ng amino acid sa pagkain ng isda, na may lysine at methionine karaniwang unang nagiging limitado sa mga formulasyon na puno ng plant-protein. Ang isang pagkain na may sapat na porsyento ng crude protein ngunit hindi sapat ang profile ng amino acid para sa mga tiyak na pangangailangang ito ay maaari pa ring magdulot ng mababang paglaki at peligro ng depekto, kaya’t ang pagtukoy ng pagkain sa yugto na ito ay dapat suriin batay sa balanse ng amino acid, hindi lamang sa crude protein.

Karaniwang mga sanhi ng nutrisyonal na depekto sa yugtong ito

• Hindi sapat na suplay ng lysine o methionine kaugnay sa mabilis na pangangailangan sa pagbuo ng tisyu sa yugtong ito ng paglaki, kahit na ang kabuuang porsyento ng protina ay mukhang sapat ayon sa label ng pagkain.
• Hindi balanseng posporus o kaltsyum, kadalasang nauugnay sa mga pagkain na mataas sa protina mula sa halaman kung saan ang phytic acid ay nagbubuo ng posporus sa isang anyong hindi kayang saluhin ng isda nang walang sapat na phytase na supplementation — ang hindi sapat na suplementadong pagkain na mataas sa halaman sa yugtong paglaki na ito ay kinikilalang nag-aambag sa mga problema sa mineralisasyon ng buto.
• Vitamin deficiencies, partikular sa bitamina C at iba pang nutrisyon na kasangkot sa paggawa ng collagen at buto, kung saan ang mga isyu sa imbakan o kalidad ng pagkain ay nakasira ng nilalaman ng nutrisyon bago pa man maabot ng pagkain ang isda.
• Inconsistent feeding na nagdudulot ng pagbabago sa rate ng paglaki — ang mga panahon ng mabilis na kompensatoryong paglaki pagkatapos ng kakulangan sa pagkain ay maaari mismo magpataas ng panganib ng depekto kumpara sa tuloy-tuloy at pare-parehong paglaki sa buong yugto.

Pagbuo ng programa sa pagpapakain ng fingerling at juvenile

1. Pumili ng feed na partikular na ginawa para sa yugtong ito ng buhay, hindi isang diluted na grow-out formulation — ang mga feed na partikular para sa fingerling ay karaniwang may tamang densidad ng amino acid at suplementong phytase na kailangan sa yugtong ito.
2. Feed frequently, na sumasalamin sa parehong limitadong kapasidad ng bituka ng mas maliliit na isda at ang benepisyo ng tuloy-tuloy na suplay ng nutrisyon sa panahon ng mabilis na paglaki — tingnan ang kasamang gabayan sa dalas ng pagpapakain para sa mga target na dalas ayon sa yugto.
3. Proaktibong baguhin ang laki ng pellet kasabay ng paglaki ng bibig, sa halip na mag-react lamang kapag halatang bumaba na ang kahusayan sa pagpapakain — tingnan ang patnubay sa pagbabago ng laki ng pellet para sa mga palatandaan na nagpapahiwatig ng pangangailangang baguhin ang laki.
4. Bantayan ang mga maagang palatandaan ng depekto (pagkurba ng gulugod, pagkasira ng palikpik, abnormal na paglangoy) sa regular na sampling sa yugtong ito, dahil ang maagang pagtukoy sa kakulangan sa nutrisyon ay nagbibigay-daan sa pagwawasto bago ito makaapekto sa buong grupo.

Pag-grado at ang ugnayan nito sa pagpapakain sa yugtong ito

Ang pagbabago-bago ng laki sa loob ng isang grupo ay may tendensiyang lumawak sa panahon ng fingerling at juvenile habang nadadagdagan ang pagkakaiba-iba sa rate ng paglaki ng bawat indibidwal, at ang grading (pagsasaayos ayon sa laki) sa panahong ito ay nagpapababa ng kawalan ng pantay na oportunidad sa pagpapakain na nararanasan ng mas maliliit na indibidwal kumpara sa mas mabilis lumaking kapwa-laruan sa tank o palaisdaan. Ang tamang timing ng grading sa panahong ito, sa halip na ipagpaliban sa mga susunod na yugto, ay parehong nagpapahusay sa pangkalahatang pagkakapare-pareho at nagpapababa ng panganib na ang patuloy na mas maliit na subgroup ay mas lalo pang mahuli dahil sa pinaghalong kakulangan sa access sa pagkain.

Halimbawang gawa

Napansin ng isang nursery ng tilapia ang bahagyang baluktot ng gulugod sa isang maliit na porsyento ng isang grupo ng mga fingerling sa karaniwang sampling, bago pa man maging sapat na malala ang depekto upang maging halata nang hindi sinasadya. Natunton ng imbestigasyon ang isyu sa isang batch ng pagkain na may mas mababang-salaping phytase kaysa sa itinakda — nakasaad pa rin sa pagkain ang sapat na crude protein, ngunit ang resulta ng pagkakaroon ng posporus mula sa base ng protina ng halaman nito ay hindi naging sapat para sa ilang linggo ng mabilis na paglaki. Pinalitan ng operasyon ang tagapagtustos ng pagkain para sa mga susunod na batch at idinagdag ang kumpirmasyon ng sapat na phytase sa kanilang checklist sa pagtanggap ng pagkain, na nahuli ang isang isyu sa kalidad ng input na maaaring maitama bago ito makaapekto sa mas malaking bahagi ng grupo o sa mga fingerling ng susunod na cycle ng produksyon.

Pakikipag-ugnayan sa broodstock sa yugto ng hatchery at pagpili batay sa genetika

Ang pagiging madaling ma-deform sa panahon ng fingerling at juvenile ay hindi lamang isyu ng programa sa pagpapakain — ang mga pampamilyang salik mula sa pagpili ng broodstock at maging ang mga kondisyon sa panahon ng itlog at yugto ng larva ay maaaring magpataas ng panganib ng deformidad sa isang grupo kahit gaano pa kahusay ang pagpapatupad ng programa sa pagpapakain ng fingerling. Kapag ang isang sakahan ay nakakita ng patuloy na rate ng deformidad na mas mataas sa pamantayan ng industriya sa kabila ng maayos na pamamahala ng programa sa pagpapakain, ang pagsusuri sa nutrisyon ng broodstock at mga gawi sa pagpili ng genetic sa itaas na antas ay isang makatwirang hakbang kaysa isipin na ang programa sa pagpapakain sa yugto ng fingerling lamang ang may kasalanan.

Karaniwang pagkakamali

• Paggamit ng diluted na grow-out feed para sa mga fingerling sa halip na isang stage-specific na pormulasyon na may sapat na densidad ng amino acid.
• Pagsusuri sa kalidad ng pagkain batay lamang sa porsyento ng crude protein nang hindi tinitingnan ang balanse ng amino acid para sa tiyak na pangangailangan ng yugtong ito ng paglaki.
• Paginog ng paglipat sa laki ng pellet hanggang sa malinaw na bumaba ang kahusayan sa pagpapakain sa halip na subaybayan nang maaga ang paglaki ng bibig.
• Pagskip o pagpapaliban ng grading sa yugtong ito, na nagpapahintulot sa hindi pagkakatugma sa laki at disadvantage sa kumpetitibong pagpapakain na magpatingkad.

Madalas magtanong

Paano ko malalaman kung ang pagkain ay sapat na na-supplement para sa pagka-available ng phosphorus?

Suriin ang espesipikasyon ng feed para sa phytase supplementation o kumpirmahin sa tagapagtustos ng feed kung ang pormulasyon ay isinasaalang-alang ang phytic-acid-bound phosphorus sa mga sangkap ng plant-protein — ang một feed na umaasa nang malaki sa plant protein nang walang phytase supplementation ay nanganganib sa hindi sapat na pagkakaroon ng phosphorus kahit na nakalista ang kabuuang nilalaman ng phosphorus.

Mas mataas ba ang panganib ng depekto sa RAS, pond o cage system sa yugtong ito?

Ang mga nakapailalim na panganib sa nutrisyon ay hindi naka-depende sa sistema, ngunit paminsan-minsan sa RAS at mga intensive system ay nakikita ang mas mataas na panganib mula sa mas concentrated, palaging mataas na growth rate na naglalagay ng mas mataas na pangangailangan sa katumpakan ng supply ng nutrisyon kaysa sa karaniwang nakakaranas ng mas mabagal na lumalagong extensive pond system.

Maaaring maitama ba ang depekto na sanhi ng kakulangan sa nutrisyon sa yugtong ito sa mga susunod na panahon?

Hindi, sa pangkalahatan — ang mga depekto sa kalansay na umuusbong sa panahon ng mabilis na paglaki na ito ay karaniwang permanent, kaya’t ang pagpapigil sa pamamagitan ng tamang pagpapakain sa yugto na ito ay mas mahalaga kaysa sa anumang kalaunang estratehiya sa pagpapakain kapag ang depekto ay na-develop na.

Gaano kadalas dapat samplingin ang mga fingerling at juvenile cohort para sa pagsusuri ng depekto at paglaki?

Madalas na sampling — mas madalas kaysa sa karaniwang iskedyul ng grow-out monitoring — dahil sa bilis ng pag-usad ng yugtong ito at kung gaano kalaki ang epekto ng maikling kakulangan sa nutrisyon sa pag-unlad; maraming hatchery at nursery ang nagsasagawa ng lingguhang sampling o kahit mas madalas pa sa mga linggo ng peak growth.

Nakakaapekto ba ang temperatura ng tubig sa pangangailangan ng nutrisyon sa yugtong ito?

Oo — karaniwang pinapabilis ng mas mataas na temperatura ang metabolic rate at pangangailangan sa paglago, na maaaring magpataas din ng pangangailangan sa nutrisyon sa proporsyonal na paraan; ang mga programa sa pagpapakain na iniakma para sa isang saklaw ng temperatura ay dapat muling suriin sa halip na ipalagay na direktang maililipat sa mas maiinit o mas malamig na kapaligiran sa produksyon.

Paano nakikipag-ugnayan ang density ng stocking sa panganib ng deformidad sa yugtong ito?

Ang sobrang dami ng stocking ay maaaring magpataas ng kompetisyon sa pagpapakain, na nagdudulot ng hindi pantay na access sa nutrisyon kahit na ang kabuuang pormulasyon ng pagkain ay sapat — ang maayos na pinormulang diyeta na ibinibigay sa isang masikip na sistema ay maaari pa ring magdulot ng deformidad sa mga indibidwal na hindi makakuha ng pantay na access sa pagkain, kaya ang pamamahala ng density ay isang karagdagang konsiderasyon kasabay ng kalidad ng pagkain mismo.

Anong papel ang ginagampanan ng kalidad ng tubig sa panganib ng depekto sa panahon ng yugto ng fingerling at juvenile?

Ang kronikong sub-optimal na kalidad ng tubig (mataas na ammonia, hindi sapat na dissolved oxygen) ay nagdaragdag ng pisyolohikal na stress na maaaring magpataas ng panganib na dulot ng nutrisyon sa panahon ng panahong ito na sensitibo sa pag-unlad — ang pagturing sa pormulasyon ng pagkain at pamamahala ng kalidad ng tubig bilang dalawang aspeto ng parehong pagsisikap sa pag-iwas, sa halip na tugunan ang isa habang pinapabayaan ang isa pa, ay nagbibigay ng pinakatiyak na proteksyon laban sa panganib ng depekto sa yugtong ito.

Paano dapat suriin ng isang sakahan ang produkto ng bagong supplier ng pagkain bago ito tuluyang gamitin para sa yugtong ito ng buhay?

Hilingin ang kumpletong espesipikasyon ng nutrisyon ng pormulasyon, hindi lamang ang kabuuang protina, partikular na suriin ang balanse ng amino acid at suplementasyon ng phytase kung ang protinang halaman ay malaking bahagi — at kung maaari, subukan ang produkto sa mas maliit na grupo na may masusing pagmamanman sa deformidad at paglaki bago ilipat ang buong produksiyon ng fingerling sa bukid sa isang hindi pa napatunayang pormulasyon.

Makakatulong ba ang karagdagang pagpapakain (bukod sa nakahandang diyeta) upang mabawasan ang panganib ng deformidad sa yugtong ito?

Ang ilang operasyon ay nagdaragdag ng partikular na bitamina o mineral kapag may kilalang panganib ng lokal na kakulangan, ngunit dapat ito ay nakabatay sa natukoy at nakumpirmang kakulangan sa halip na pangkalahatang pag-iingat sa suplementasyon, dahil ang labis na suplemento ng ilang nutrisyon ay may sariling panganib at ang maayos na ginawa at tamang naimbak na pangunahing pagkain ay dapat na nakakatugon na sa pangunahing pangangailangan sa yugtong ito nang hindi nangangailangan ng rutin na suplementasyon.

Isang karagdagang paalala sa operasyon

Panatilihin ang nakasulat na tiyak na rasyon, dalas at mga patakaran sa paglipat para sa yugtong ito sa pangunahing dokumento ng programa ng pagpapakain ng sakahan sa halip na umaasa sa memorya ng institusyon, upang manatiling pare-pareho ang performance kahit may pag-ikot ng mga tauhan at pagbabago ng panahon.