FCR (Feed Conversion Ratio / Sukat ng Pag-convert ng Pagkain)

Ang Feed Conversion Ratio (FCR) ay ang dami ng pagkain na kailangan upang makabuo ng isang yunit ng pagtaas ng timbang ng buhay na isda, na ipinapahayag bilang kg ng pagkain bawat kg ng pagtaas. Ito ay kinakalkula sa pamamagitan ng paghati ng kabuuang pagkain na naibigay sa isang panahon sa netong pagtaas ng biomass, karaniwang sinusuri sa bawat production cycle sa halip na agad-agad. Ang mga farmed na salmon ay karaniwang nakakamit ng 1.0–1.2, ang mga marine na isda gaya ng Dicentrarchus labrax ay 1.2–1.5, ang mga species na nasa mainit na tubig ay 1.4–2.0, at ang hipon ay 1.4–1.8 sa ilalim ng maayos na pamamahala. Para sa magsasaka at tagagawa ng pagkain, ang FCR ang pinaka direktang ekonomikal na leverage: sa presyo ng pagkain na 1,500 USD/t, bawat 0.1 na pagpapabuti sa FCR ay nakakatipid ng humigit-kumulang 150 USD bawat tonelada ng isda na naproduce, habang ang mahina na FCR ay nagpapahiwatig ng sobrang pagpapakain, hindi gaanong optimal na kalidad ng pellet, sakit, o masamang kondisyon ng tubig. Nakikipag-ugnayan ang FCR sa stocking density, dissolved oxygen, at temperatura ng tubig, at dapat itong isalin kaugnay sa tala ng mortality at pagkonsumo ng pagkain. Ang kabaligtaran nito, ang kahusayan sa pagbabagong pagkain (FCE), ay nagpapahayag ng parehong relasyon bilang porsyento, at parehong ginagamit ang pagkain nang direkta sa mga modelo ng gastos kada-kg na ginagamit para sa pagbu-budget at paghahambing ng pamantayan sa iba't ibang lugar at panahon.