Contrôle des fomites (Biosécurité)

Un fomite est tout objet inanimé (un filet, une botte, une balance, un pneu de véhicule) capable de transporter un agent pathogène d'une population infectée à une population sensible sans être lui-même vivant. La transmission par fomites est une voie majeure documentée de propagation des maladies entre et au sein des sites aquacoles, précisément parce que les équipements partagés ou mal nettoyés se déplacent entre les systèmes bien plus souvent que les gens ne le supposent, les filets et le matériel d'échantillonnage étant parmi les éléments les plus fréquemment impliqués dans les enquêtes sur les épidémies. Le contrôle des fomites repose sur trois mesures superposées : dédier l'équipement à une seule zone ou un seul système afin qu'il n'ait jamais besoin de se déplacer entre des statuts sanitaires potentiellement différents ; désinfecter l'équipement entre les utilisations lorsque la dédication n'est pas pratique ; et concevoir des surfaces et des matériaux d'équipement qui peuvent être efficacement nettoyés, car les matériaux poreux ou difficiles à désinfecter sapent même un protocole de nettoyage bien intentionné. Les véhicules méritent une attention particulière en tant que fomites importants et souvent négligés : les pneus, les passages de roues et les zones de chargement peuvent transporter de la boue ou des matières organiques contaminées entre les sites, c'est pourquoi les programmes de biosécurité sérieux incluent des stations de lavage de véhicules aux points d'entrée du site plutôt que de limiter le contrôle des fomites aux petits outils manuels. Le codage couleur de l'équipement par zone ou système est un contrôle simple et peu coûteux qui réduit considérablement l'utilisation croisée accidentelle, transformant une règle de biosécurité qui dépend de la mémoire en une règle appliquée par un indice physique visible et difficile à ignorer.