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Interactions méduses et algues en cages

Les interactions méduses et algues en cages décrivent les rencontres massives et épisodiques entre les poissons d'élevage et le zooplancton gélatineux ou les algues nuisibles, des événements qui peuvent tuer les poissons en quelques heures bien que ces organismes ne soient pas des prédateurs. Les petites méduses, les anémones comme Anemonia et les essaims de méduses attirés par les lumières des cages traversent les mailles des filets, se logent sur les branchies et déclenchent une hyperproduction de mucus, une abrasion branchiale et un effondrement osmotique ; des proliférations massives ont tué des centaines de milliers de saumons en un seul événement lorsque les poissons ne pouvaient éviter l'essaim dans l'enclos confiné. Les microalgues nuisibles agissent différemment : les flagellés ichtyotoxiques tels que Karenia, Prymnesium et Chattonella endommagent l'épithélium branchial à des densités cellulaires de seulement quelques dizaines de milliers de cellules par litre, provoquant une détresse respiratoire soudaine en cours d'alimentation par ailleurs normale. La gestion repose sur la prévision et l'exclusion physique : alertes aux proliférations et aux méduses issues de la surveillance régionale, immersion temporaire des cages à des profondeurs sous l'agrégation de surface, jupes de filet et arrêt rapide de l'alimentation et du confinement lorsque les poissons présentent des signes de pipage en surface. Les concepts liés incluent les maladies branchiales, l'oxygène dissous, les systèmes de cages submersibles et le dioxyde de carbone dissous, qui tous aggravent le stress respiratoire lors des épisodes de prolifération.

Interactions méduses et algues en cages
Photo: Julien Renoult / Wikimedia Commons, CC BY 4.0

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