स्पॉनिंग का फोटोथर्मल हेरफेर

फोटोथर्मल हेरफेर मछली के प्राकृतिक स्पॉनिंग (अंडे देने) के मौसम को बदलने, संक्षिप्त करने या आगे बढ़ाने के लिए ब्रूडस्टॉक होल्डिंग सिस्टम में दिन की लंबाई और पानी के तापमान का जानबूझकर नियंत्रण है। अधिकांश समशीतोष्ण खेती वाली प्रजातियाँ, जैसे सैल्मोनिड्स से लेकर सी बास और सी ब्रीम तक, फोटोपीरियोड संकेतों के माध्यम से परिपक्वता का समय निर्धारित करती हैं, इसलिए प्रकाश को 12 से 16 घंटे तक समायोजित करना और तापमान को प्रति सप्ताह 1 से 2°C तक बढ़ाना ओव्यूलेशन को हफ्तों से महीनों तक आगे बढ़ा सकता है। ऑफ-सीज़न स्पॉनिंग मुख्य व्यावसायिक चालक है: सैल्मन स्मोल्ट उत्पादकों को शरद ऋतु में अंडे की आवश्यकता होती है, और सी बास हैचरी प्राकृतिक रूप से 2 से 3 महीने पहले फ्राई प्राप्त करने के लिए उन्नत प्रकाश कार्यक्रमों का उपयोग करती हैं, जिससे प्रीमियम कीमतें मिलती हैं। इस तकनीक के लिए प्रकाश-प्रूफ ब्रूडस्टॉक टैंक, पानी की सतह पर लगभग 100 से 500 लक्स प्रदान करने वाले प्रोग्रामेबल एलईडी एरे, विश्वसनीय तापमान नियंत्रण, और गोनाडोसोमैटिक इंडेक्स और ऊसाइट बायोप्सी के माध्यम से सटीक परिपक्वता निगरानी की आवश्यकता होती है। यदि बहुत अचानक लागू किया जाए, तो थर्मल झटके एट्रेशिया या खराब अंडे की गुणवत्ता का कारण बनते हैं; यदि अच्छी तरह से लागू किया जाए, तो यह समान, अनुमानित बैच प्रदान करता है जो लार्वा पालन और जीवित भोजन के समय-निर्धारण को सरल बनाता है। फोटोथर्मल नियंत्रण सीधे फोटोपीरियोड प्रबंधन, प्रेरित ओव्यूलेशन और ब्रूडस्टॉक पोषण के साथ इंटरैक्ट करता है, और इसे किसी भी पेशेवर हैचरी में मानक अभ्यास माना जाता है।

स्पॉनिंग का फोटोथर्मल हेरफेर
फ़ोटो: USFWS Mountain Prairie / Wikimedia Commons, Public domain

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