מניפולציה פוטותרמית של הטלה

מניפולציה פוטותרמית היא שליטה מכוונת באורך היום ובטמפרטורת המים במערכות החזקת דגי רבייה (ברודסטוק) כדי להזיז, לדחוס או להקדים את עונת ההטלה הטבעית של דגים. רוב מיני הדגים המגודלים באזורים ממוזגים, מסלמוניים ועד לברקן ולדניס, מתזמנים את ההתבגרות באמצעות רמזי פוטופריוד (אורך יום), כך שהתאמת האור מ-12 ל-16 שעות והעלאת הטמפרטורה ב-1 עד 2°C בשבוע יכולה להזיז את הביוץ בשבועות עד חודשים. הטלה מחוץ לעונה היא המניע המסחרי העיקרי: מגדלי סמולט סלמון זקוקים לביצים בסתיו, ומדגרות ברקן משתמשות בתוכניות אור מתקדמות כדי להשיג דגיגים 2 עד 3 חודשים מוקדם יותר מהטבעי, ובכך משיגות מחירי פרימיום. הטכניקה דורשת מיכלי רבייה אטומים לאור, מערכי LED ניתנים לתכנות המספקים כ-100 עד 500 לוקס על פני המים, בקרת טמפרטורה אמינה, וניטור מדויק של ההתבגרות באמצעות מדד גונדוסומטי וביופסיות של ביציות. כאשר מיושם בפתאומיות רבה מדי, הלם תרמי גורם לאטרזיה או לאיכות ביצה ירודה; כאשר מיושם היטב, הוא מספק אצוות אחידות וצפויות המפשטות את גידול הזחלים ותזמון מזון חי. בקרה פוטותרמית מקיימת אינטראקציה ישירה עם ניהול פוטופריוד, ביוץ מושרה, ותזונת דגי רבייה, והיא נחשבת לפרקטיקה סטנדרטית בכל מדגרה מקצועית.