FCR (Yem Dönüşüm Oranı): Su Ürünleri Kârlılığını Belirleyen Tek Metrik Contact sales

RAS (Sistem Akuakultur Resirkulasi)

Sistem Akuakultur Resirkulasi (RAS) adalah unit produksi berbasis darat yang menggunakan kembali sebagian besar air budidayanya setelah perlakuan mekanis dan biologis, biasanya mendaur ulang 90–99% aliran dan hanya mengganti 1–10% per hari sebagai air tambahan. Komponen inti meliputi tahap penghilangan padatan (filter drum atau pengendap), biofilter nitrifikasi yang mengubah amonia menjadi nitrat, degasifikasi karbon dioksida, dan aerasi intensif atau injeksi oksigen; banyak sistem menambahkan ozonasi dan loop denitrifikasi. Karena kualitas air dikontrol daripada diwarisi dari lingkungan, RAS memungkinkan produksi pada kepadatan 40–100+ kg/m3 untuk ikan dan pembesaran sepanjang tahun tanpa tergantung iklim. Konsekuensi operasionalnya adalah kontrol tinggi tetapi sensitivitas tinggi: kerusakan biofilter atau kehilangan daya dapat membunuh stok dalam hitungan jam, sehingga redundansi pada pompa, blower, dan oksigen cadangan adalah wajib. Biaya modal dan energi per kg lebih tinggi daripada sistem aliran-terus atau keramba, itulah sebabnya ekonomi RAS mendukung spesies bernilai tinggi (benih salmon, belut, turbot, barramundi) atau fase penetasan. Ini adalah konteks referensi untuk manajemen biofilter, amonia, dan oksigen terlarut.

RAS (Sistem Akuakultur Resirkulasi)
Foto: Narek75 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Istilah terkait

Spesies terkait

Disebutkan dalam artikel