Zonasi Biosekuriti (Zona Bersih dan Kotor)
Zonasi biosekuriti membagi peternakan atau pembenihan secara fisik menjadi zona bersih, tempat hewan bebas penyakit atau berstatus kesehatan tinggi serta peralatan steril disimpan, dan zona kotor, tempat material yang berpotensi terkontaminasi, stok masuk, peralatan bekas, mortalitas, ditangani, dengan garis pemisah yang jelas dan terkontrol di antaranya yang tidak boleh dilewati oleh orang, peralatan, dan air tanpa langkah dekontaminasi. Prinsip desainnya adalah aliran searah: staf dan peralatan harus bergerak dari bersih ke kotor, tidak pernah sebaliknya tanpa disinfeksi, karena seluruh tujuan zonasi akan runtuh saat sepatu bot, jaring, atau tangan bergerak dari area pembuangan mortalitas kotor kembali ke ruang tangki pembenihan bersih tanpa penghalang kebersihan di antaranya. Pembenihan biasanya menerapkan zonasi paling ketat dari fasilitas akuakultur mana pun, seringkali memerlukan penggantian pakaian dan alas kaki lengkap serta bak kaki atau shower disinfektan di batas zona, karena stok larva dan juvenil pada dasarnya tidak memiliki kekebalan penyakit yang didapat dan satu introduksi patogen pada tahap tersebut dapat meruntuhkan seluruh batch produksi. Peta zona, ruangan atau area mana yang termasuk bersih, kotor, atau transisi, adalah komponen terdokumentasi standar dari rencana biosekuriti tertulis peternakan dan hal pertama yang biasanya ditinjau oleh audit biosekuriti eksternal sebelum memeriksa protokol individu apa pun.
Istilah terkait
- Garis Pemisah (Biosekuriti)
- Dokumentasi Rencana Biosekuriti (SOP Tingkat Tambak)
- Biosekuriti
- Strategi Penebaran All-In-All-Out
- Protokol Biosekuriti Pengunjung dan Kendaraan
- Segregasi Kelas Umur (Biosekuriti)
- Protokol Isolasi dan Observasi (Stok Masuk)
- Struktur Populasi Inti Pemuliaan vs. Populasi Pengganda
- Tata Letak dan Aliran Pabrik Pengolahan (Prinsip Aliran Satu Arah)
- HVAC dan Kontrol Iklim Penetasan
- Desain Fasilitas Eksklusi Patogen Pembibitan