Impegni per l'Approvvigionamento di Mangimi Senza Deforestazione
Gli impegni per l'approvvigionamento senza deforestazione promettono che gli ingredienti dei mangimi con un rischio documentato di cambiamento dell'uso del suolo, in particolare la soia coltivata su terreni recentemente convertiti, che è la preoccupazione più comunemente citata per i mangimi per acquacoltura, provengano solo da terreni che non erano foreste, vegetazione nativa o altri habitat di alto valore di conservazione a partire da una data limite specificata, fornendo all'impegno un punto di riferimento concreto e verificabile piuttosto che una vaga dichiarazione aspirazionale che non può essere verificata in modo indipendente rispetto a una linea di base definita. La verifica della conformità richiede la tracciabilità fino all'azienda agricola specifica o alla regione di produzione da cui proviene un lotto di ingredienti, comunemente supportata da sistemi di monitoraggio satellitare in grado di rilevare i cambiamenti della copertura del suolo in una regione di approvvigionamento e di confrontarli con le aree di approvvigionamento dei fornitori noti, poiché senza questa tracciabilità geografica una dichiarazione 'senza deforestazione' non può essere verificata in modo significativo e rischia di diventare una dichiarazione di marketing non verificabile piuttosto che uno standard di approvvigionamento credibile. I modelli di catena di approvvigionamento segregata rispetto a quelli a bilancio di massa producono livelli di garanzia significativamente diversi per gli acquirenti: una catena di custodia completamente segregata garantisce che ogni unità di un lotto specifico di ingredienti sia individualmente tracciabile a un'origine verificata senza deforestazione, mentre un modello a bilancio di massa garantisce solo che il volume totale di materiale senza deforestazione che entra in un approvvigionamento comune corrisponda al volume che ne esce, senza garantire l'origine individuale di un lotto specifico, una distinzione che gli acquirenti che valutano la dichiarazione 'senza deforestazione' di un fornitore devono comprendere piuttosto che presumere che tutte le catene di approvvigionamento certificate offrano un rigore di tracciabilità equivalente. I requisiti normativi di due diligence sulla deforestazione che stanno emergendo in diversi importanti mercati importatori stanno rendendo sempre più l'approvvigionamento documentato senza deforestazione un requisito legale per l'accesso al mercato piuttosto che un differenziatore puramente volontario, spingendo le aziende di mangimi e le operazioni di acquacoltura che si affidano ai loro prodotti verso investimenti sistematici nella tracciabilità della catena di approvvigionamento, indipendentemente dall'ambizione di sostenibilità della singola azienda.