公正労働基準監査（社会的コンプライアンス）

公正労働基準監査とは、農場または加工施設の雇用慣行、法定最低賃金に対する賃金と記録された労働時間、労働者が理解できる言語での契約条件とその明確さ、結社の自由、懸念を表明した労働者に対する報復の不在を、定められた基準に照らして審査するものである。これは、経営陣による自己申告のコンプライアンス主張を受け入れるのではなく、文書レビュー、経営陣の監視から離れて行われる労働者インタビュー、および物理的な現場観察を通じて検証される。労働者インタビューは、経営陣が提供する通訳にのみ頼るのではなく、労働者自身の言語に堪能な監査人によって個人的に行われることが理想的であり、文書レビューだけでは見逃される可能性のある真の労働条件の問題を明らかにする可能性が最も高い監査要素として広く認識されている。これは、給与記録が書類上は正確であっても、労働者が未記録の控除、未払い残業、または公式記録には決して現れない報復のリスクを経験する可能性があるためである。監査結果は通常、食品安全および品質監査と同様に重大度によって評価され、強制労働や児童労働の証拠、身体的虐待、または賃金不払いといった重大な発見は、即座のエスカレーションと、是正措置が取られるまでの買い手との関係の一時停止をしばしば引き起こす。これは、標準的な是正措置のタイムラインで処理される軽微な発見とは異なる。社会的コンプライアンスの状況は、スタッフや経営陣の交代、または生産圧力の季節的変動によって、定期監査の間に変化する可能性があるため、既知の事前設定された監査日の直前の期間にのみ施設が一時的に目に見える状況を改善するという慣行に対抗するために、抜き打ち監査や短期通知監査がますます利用されている。