어류 마취 (MS-222, 정향유)

어류 마취는 태깅, 지느러미 절단, 백신 접종, 선별, 수술 또는 채혈 시 어류의 몸부림을 최소화하기 위해 용해된 약제를 사용하여 활어를 통제 가능하고 가역적으로 진정시키는 것을 말합니다. 가장 널리 사용되는 화합물은 트리케인 메탄설포네이트(MS-222, 유도 시 50~100 mg/L, 산성이므로 종종 중탄산나트륨으로 완충)와 정향유(유제놀, 약 40~100 mg/L)가 있습니다. 정향유는 저렴하고 현장 사용이 편리하지만 일부 관할 구역에서는 식용 어류에 대한 사용이 허가되지 않았습니다. 마취 깊이는 평형 감각 상실, 반사 반응 상실, 과다 투여 시 연수 마비 순으로 단계화되므로 작업자는 아가미 뚜껑의 움직임을 지속적으로 모니터링하고 아가미를 통해 물이 계속 흐르도록 해야 합니다. 회복은 투여량, 수온 및 어종에 따라 5~30분 이내에 깨끗하고 산소가 공급되는 물에서 이루어집니다. 실무상 주의사항으로는 사전에 충분한 절식, 휴약 기간이 적용되는 출하 크기에 가까운 어류에 대한 마취제 사용 지양, 그리고 마취된 어류는 저산소증에 취약하므로 절대 방치해서는 안 된다는 점을 인식하는 것이 포함됩니다. 양식업자에게 적절한 마취는 사육 과정에서의 신체적 부상과 코르티솔 급증을 줄여 생존율과 번식 및 연구 작업의 데이터 품질을 향상시키지만, 잘못된 투여량은 복지 도구를 폐사 원인으로 바꿀 수 있습니다.