การแช่แข็งน้ำเชื้อปลา

การแช่แข็งน้ำเชื้อปลา (Cryopreservation of milt) คือการเก็บรักษาน้ำเชื้อปลาในระยะยาวที่อุณหภูมิต่ำจัด โดยทั่วไปอยู่ในไนโตรเจนเหลวที่อุณหภูมิ -196°C หลังจากเจือจางในสารละลายป้องกันการแข็งตัว เช่น ไดเมทิลซัลฟอกไซด์หรือเมทานอลผสมกับตัวเจือจาง ความสามารถในการเคลื่อนที่ของตัวอสุจิหลังการละลายที่ระดับ 40 ถึง 70% ของค่าปกติมักทำได้เป็นกิจวัตรในปลาวงศ์แซลมอนและปลาตะเพียน เมื่อเก็บน้ำเชื้อจากปลาตัวผู้ที่ไม่เครียด เก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิ 4°C เป็นเวลาไม่กี่ชั่วโมงก่อนแช่แข็ง และแช่แข็งด้วยอัตราที่ควบคุมได้ประมาณ 10 ถึง 20°C ต่อนาที น้ำเชื้อที่ผ่านการแช่แข็งช่วยปลดล็อกข้อจำกัดด้านโลจิสติกส์ในการเพาะพันธุ์ โดยปลาพ่อพันธุ์ชั้นยอดเพียงตัวเดียวสามารถให้ลูกหลานข้ามปี ข้ามครอบครัว และข้ามฟาร์มได้โดยไม่ต้องคงชีวิตปลาตัวนั้นไว้ ซึ่งเป็นเครื่องมือทางปฏิบัติหลักในการควบคุมขนาดประชากรที่แท้จริง และการนำเข้าพันธุกรรมใหม่โดยไม่มีความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางชีวภาพจากปลาเป็น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันความเสียหายร้ายแรงต่อพ่อแม่พันธุ์จากการเกิดโรคหรือความล้มเหลวของระบบ ตัวชี้วัดการควบคุมคุณภาพที่สำคัญ ได้แก่ การเคลื่อนที่ก่อนแช่แข็ง การเคลื่อนที่และการมีชีวิตรอดหลังการละลาย และการตรวจสอบความสามารถในการปฏิสนธิเป็นระยะกับไข่ชุดเล็ก ต่างจากน้ำเชื้อ ไข่ปลาไม่สามารถแช่แข็งสำเร็จในระดับอุตสาหกรรมได้ ดังนั้นการธนาคารน้ำเชื้อจึงเป็นรากฐานสำคัญของคลังพันธุกรรมสัตว์น้ำ และสนับสนุนโปรแกรมการคัดเลือกตามสายตระกูลและการคัดเลือกด้วยจีโนม