กระบวนการ ฟื้นฟู พลัง งาน ของ พืช

ระบบการฟื้นฟูพลังงานในโรงงานแปรรูปอาหารทะเลจะเก็บความร้อนที่สูญเสียไป และในบางการออกแบบของโรงงานยังสามารถเก็บความสามารถในการทำความเย็นที่สูญเสียไปจากขั้นตอนกระบวนการหนึ่งและนำไปใช้ตอบสนองความต้องการพลังงานของขั้นตอนอื่นภายในโรงงาน เช่น การกู้คืนความร้อนจากคอมเพรสเซอร์ทำความเย็นเพื่อจ่ายน้ำร้อนสำหรับทำความสะอาดหรือสำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกของพนักงาน หรือการกู้คืนอากาศเย็นที่ถูกระบายจากอุโมงค์แช่แข็งเพื่อนำมาใช้ทำความเย็นล่วงหน้าให้กับผลิตภัณฑ์ที่เข้ามาหรือสนับสนุนภาระความเย็นของพื้นที่เก็บความเย็นที่อยู่เคียง ทำให้ความต้องการซื้อพลังงานสุทธิรวมของโรงงานลดลงโดยการนำพลังงานที่ปกติจะถูกปล่อยหรือระบายออกเป็นของเสียกลับมาใช้ใหม่ภายในโรงงาน ระบบการฟื้นฟูพลังงานที่ใช้ตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ซึ่งได้อธิบายในเชิงเทคนิคทั่วไปมากขึ้นในเนื้อหาเรื่องการฟื้นฟูความร้อนของ RAS ในพจนานุกรมนี้ ใช้หลักวิศวกรรมพื้นฐานเดียวกันในบริบทของโรงงานแปรรูป โดยโอนพลังงานความร้อนระหว่างของไหลหรือกระแสอากาศสองสายโดยไม่ผสมโดยตรง ซึ่งหมายความว่าหลักการทางเทคนิคและข้อควรพิจารณาในการทำความสะอาดและบำรุงรักษาเดียวกันที่เกี่ยวข้องกับตัวแลกเปลี่ยนความร้อนของ RAS ซึ่งได้กล่าวถึงที่อื่น ๆ ในพจนานุกรมนี้ สามารถนำไปใช้กับอุปกรณ์ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนสำหรับการฟื้นฟูพลังงานในโรงงานแปรรูปได้เช่นเดียวกัน การให้เหตุผลทางเศรษฐกิจสำหรับการลงทุนในการฟื้นฟูพลังงานขึ้นอยู่กับโครงสร้างต้นทุนพลังงานเฉพาะของสถานประกอบการและปริมาณพลังงานสูญเสียที่สามารถฟื้นฟูได้จริงจากการกำหนดค่ากระบวนการเฉพาะของมัน ซึ่งหมายความว่าการคำนวณระยะเวลาคืนทุนต้องใช้การประเมินด้านวิศวกรรมเฉพาะของสถานประกอบการ แทนที่จะสมมติว่าการประมาณระยะเวลาคืนทุนแบบทั่วไปและใช้ได้ทั่วโลกสามารถถ่ายทอดอย่างถูกต้องไปยังสถานประกอบการต่าง ๆ ที่อาจมีการกำหนดค่ากระบวนการ ขนาด และราคาพลังงานท้องถิ่นแตกต่างกันอย่างมาก ความสนใจที่เพิ่มขึ้นจากหน่วยงานกำกับดูแลและผู้ซื้อเกี่ยวกับรอยเท้าคาร์บอนและประสิทธิภาพพลังงานในขั้นตอนการแปรรูป ซึ่งเชื่อมโยงกับการบัญชีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกระดับ Scope 1 และ Scope 2 และเนื้อหาการรายงาน ESG ที่กล่าวถึงในคลัสเตอร์สภาพภูมิอากาศของพจนานุกรมฉบับนี้ ได้เพิ่มความสนใจทางธุรกิจในการลงทุนด้านการกู้คืนพลังงานเกินกว่าการให้เหตุผลเพียงเพื่อประหยัดต้นทุนโดยตรงเพียงอย่างเดียว เนื่องจากประสิทธิภาพพลังงานและการลดการปล่อยก๊าซที่ได้แสดงออกอย่างชัดเจนมีบทบาทมากขึ้นในการตัดสินใจเลือกแหล่งจัดซื้อของผู้ซื้อและข้อผูกพันในการรายงานความยั่งยืนในลักษณะที่เพิ่มมูลค่าทางธุรกิจให้กับการลงทุนด้านการกู้คืนพลังงานเกินกว่าการประหยัดค่าใช้จ่ายด้านสาธารณูปโภคโดยตรงที่การลงทุนดังกล่าวยังมอบให้ด้วย