对虾应激测试（摄食反应）

摄食反应测试常被称为简易应激或活力测试，是一种以摄食行为为判读指标的快速现场对虾状况检查方法，因为摄食是在应激下最早退化的行为之一。标准操作流程是在固定时间窗口内停止投喂（根据池塘状况通常为60分钟至24小时），然后在料盘上或沿池塘边缘定量撒播饲料，并在15至30分钟内评分有多少对虾靠近、摄取并积极摄食，常以预期反应百分比或强、中、弱的简单等级表示。强反应——对虾在数分钟内聚集于料盘——表明健康状况良好且水质条件可接受。反应弱或无反应是对溶解氧耗竭（黎明时常低于3至4 mg/L）、氨或亚硝酸盐应激、临近蜕皮、疾病发生或导致拒食的毒素的早期预警，需在出现死亡前触发水质检测和增氧检查。该测试在每天同一时间进行时最具参考价值，因为对虾食欲随蜕皮阶段和昼夜时间而变化；日复一日持续下降的摄食反应是白斑综合征病毒（WSSV）、早期死亡综合征（EMS）或偷死综合征等疾病事件即将发生的最可靠早期指标之一，也是决定是否调整投饵量的常规工具。