Brackwasser

Brackwasser ist Wasser mit einem Salzgehalt zwischen Süß- und Meerwasser, üblicherweise 0,5–30 ppt (parts per thousand), das typischerweise dort entsteht, wo Flüsse im Mündungsbereich und in Küstenlagunen auf das Meer treffen oder wo Meerwasser in Aquakulturteichen durch Süßwasser oder Regen verdünnt wird. Viele wertvolle Zuchtarten benötigen oder tolerieren Brackwasserbedingungen: Die Weißfußgarnele (Penaeus vannamei) gedeiht gut bei 10–25 ppt, und Fische wie der Barramundi (Lates calcarifer), Meeräschen und Tilapien sind euryhalin und bewegen sich problemlos über den gesamten Bereich. Der Salzgehalt prägt jede Managemententscheidung: Er steuert die osmoregulatorischen Energiekosten – Fische in suboptimalem Salzgehalt verbrauchen Energie für den Ionentransport, die sonst dem Wachstum zugute käme –, beeinflusst den Erregerdruck, bestimmt, welche Behandlungen sicher sind, und wirkt sich auf die Teichbodenchemie und die Alkalinitätsdynamik aus. In der Küstengarnelenzucht bestimmt der Salzgehaltsschwank zwischen Trocken- und Regenzeit die Besatzkalender, und Landwirte regulieren den Salzgehalt oft mit Meerwassereinlassschleusen oder Süßwasserspülungen. Für den Farmplaner definiert Brackwasser die Standortwahl, die Artenauswahl und die Schnittstelle zur Salinitäts- und Osmoregulationsphysiologie.