Tratamiento de Efluentes
El tratamiento de efluentes en acuicultura es el proceso de tratar las descargas de una granja (sólidos sedimentables, sólidos en suspensión, nutrientes disueltos como nitrógeno y fósforo, y químicos residuales) antes de que sean liberados a los cuerpos de agua receptores. Los sistemas de tratamiento convencionales siguen la misma lógica que las plantas municipales: los sólidos se asientan en estanques de sedimentación o se eliminan mediante filtros mecánicos; las cargas disueltas y de partículas finas se reducen en humedales construidos, estanques de algas o reactores desnitrificantes; y el pulido final puede usar desinfección. Los permisos regulatorios suelen establecer límites de concentración o carga para los sólidos suspendidos totales y el fósforo total, por lo que el factor determinante del diseño suele ser la carga de alimento de la granja en lugar del volumen de agua. Un tratamiento bien diseñado puede eliminar el 80-95% de los sólidos sedimentables y una gran fracción del fósforo particulado, mientras que el nitrógeno disuelto es más difícil y costoso de capturar. El tratamiento de efluentes protege el propio suministro de agua de la granja, mantiene su licencia de operación y, cada vez más, da forma al diseño del sitio: las granjas en cuencas hidrográficas sensibles integran la deshidratación y reutilización de lodos porque los lodos ricos en nutrientes se regulan cada vez más como residuos en lugar de una descarga diluida.
