מכירות פירות ים במסחר אלקטרוני ישיר לצרכן
מסחר אלקטרוני של פירות ים ישיר לצרכן מוכר מוצרים ישירות מיצרן, מעבד או קמעונאי פירות ים מקוון ייעודי לצרכן הסופי, תוך עקיפת מתווכים קונבנציונליים של הפצה קמעונאית ושירותי מזון. ערוץ זה דורש פתרון לוגיסטיקת שרשרת קירור 'מייל אחרון' עבור כמויות משלוח ביתי בודדות, אתגר לוגיסטי שונה מהותית ובדרך כלל יקר יותר ליחידה מאשר משלוח בכמויות גדולות למרכז הפצה קמעונאי המיועד לנפחי משלוח מאוחדים גדולים בהרבה. אריזה מבודדת, קירור באמצעות ג'ל או קרח יבש, ותזמון משלוח מתואם היטב עם חלונות איסוף ומסירה של שליחים הם דרישות תפעוליות סטנדרטיות, שכן משלוח ישיר לצרכן מבלה בדרך כלל את שלב המסירה הסופי שלו מחוץ לתשתית שרשרת קירור מבוקרת, כשהוא מונח על מפתן הדלת או ברכב משלוח, למשך תקופה שחלוקה קמעונאית בכמויות גדולות בדרך כלל נמנעת ממנה. זה הופך את הנדסת האריזה ותזמון המסירה לדאגה מותאמת אישית יותר ובעלת סיכון גבוה יותר לכל משלוח מאשר דורשת לוגיסטיקה בכמויות גדולות. ערוץ זה צמח באופן משמעותי עבור מוצרים בעלי ערך גבוה יותר ומובחנים, מיצוב ספציפי של קיימות או סיפור מקור, מיני פרימיום או מיוחדים שאינם זמינים באופן נרחב באמצעות קמעונאות קונבנציונלית, שכן עלות המילוי הגבוהה יותר ליחידה של מכירה ישירה לצרכן דורשת בדרך כלל נקודת מחיר או מרווח מוצר גבוהים יותר בהתאמה כדי להישאר כדאית מסחרית ביחס למוצרי סחורה בעלי מרווח נמוך יותר המתאימים יותר להפצה קמעונאית קונבנציונלית בכמויות גדולות ובעלות נמוכה יותר ליחידה. עלות רכישת לקוח, ההוצאה השיווקית הנדרשת כדי לזכות בכל לקוח חדש ישיר לצרכן, היא מדד כלכלי מרכזי לערוץ זה, השונה מיחסי סיטונאות או קמעונאות קונבנציונליים, שכן מוכר ישיר לצרכן נושא בעלויות שיווק וקשרי לקוחות שספק סיטונאי המוכר דרך בסיס הלקוחות הקיים של קמעונאי מבוסס אינו נושא באותה מידה, מה שהופך את ערך חיי הלקוח ושיעור הרכישות החוזרות לגורמים קריטיים בקביעה אם מודל עסקי של פירות ים ישיר לצרכן הוא אכן בר קיימא.
