מינרליזציה של פסולת מוצקה לאקוופוניקה
מינרליזציה של פסולת מוצקה ממירה את החלק החלקיקי של פסולת דגים, מזון שלא נאכל וצואה מוצקה, לצורות מומסות של חומרי הזנה זמינים לצמחים באמצעות פירוק חיידקי בתא עיכול ייעודי או במיכל שיקוע, שלב ביניים הכרחי במיוחד עבור תכנוני מערכות אקוופוניקה כגון NFT ו-DWC ורוב המערכות המנותקות (decoupled), שבהן לא ניתן לאפשר לחלקיקים מוצקים גולמיים לזרום ישירות לאזור גידול הצמחים מבלי לגרום לסתימות, לדלדול חמצן סביב השורשים או לסיכון פתוגני. תהליך המינרליזציה דורש זמן מספק ובדרך כלל מידה מסוימת של אוורור כדי לתמוך בחיידקים האירוביים והפקולטטיביים המבצעים את הפירוק, ויחידות מינרליזציה קטנות מדי או מאווררות בצורה לקויה עלולות בעצמן להפוך לאנאירוביות, וליצור מימן גופרתי ותרכובות אחרות שיזיקו ולא יועילו לצד הצמחי אם מים אלה יוחדרו לאחר מכן למערכת הגידול, כלומר תכנון יחידת המינרליזציה דורש את אותם עקרונות של הימנעות מתנאים אנאירוביים המיושמים בניהול מוצקים ובוצה רחב יותר בחקלאות מים. התוצר הנוזלי הממונרל המתקבל עשיר משמעותית בחומרי הזנה מומסים, במיוחד זרחן ומיקרו-נוטריינטים שונים הקשורים בפסולת המוצקה שאחרת היו נותרים ברובם בלתי זמינים לצמחים בצורתם המוצקה, בהשוואה למים הצלולים ממיכל הדגים בלבד, מה שהופך פסולת מוצקה ממונרלת למקור משלים משמעותי לחומרי הזנה המשפר את מאזן חומרי ההזנה הכולל של המערכת מעבר למה שפסולת מומסת מזרימת המים הראשית של מיכל הדגים לבדה הייתה מספקת. מערכות אקוופוניקה בערוגות מצע (media bed) משיגות פונקציית מינרליזציה דומה באופן פסיבי בתוך המצע של ערוגת הגידול עצמה, שם מוצקים מצטברים ומתפרקים ישירות בין שורשי הצמחים, וזו אחת הסיבות לכך שמערכות ערוגות מצע יכולות לפעול בהצלחה עם פחות תשתית מינרליזציה נפרדת וייעודית ממה שמערכות NFT, DWC או מערכות מנותקות דורשות באופן ספציפי.
