Certificazione Marine Stewardship Council (MSC) (Pesca Selvatica)

Il Marine Stewardship Council certifica le attività di pesca selvatica, non l'acquacoltura, rispetto a uno standard che valuta la salute dello stock bersaglio e il tasso di sfruttamento sostenibile, l'impatto sull'ecosistema, inclusi gli effetti sulle catture accessorie e sull'habitat, e l'efficacia del sistema di gestione della pesca. Questo la rende la certificazione di sostenibilità più ampiamente riconosciuta specificamente per i prodotti ittici selvatici nei principali mercati occidentali e una categoria di certificazione distinta da, sebbene talvolta confusa con, gli standard ASC e BAP focalizzati sull'acquacoltura, discussi altrove in questo glossario, che si applicano a un metodo di produzione completamente diverso. La certificazione a livello di pesca, anziché certificare una singola imbarcazione o azienda, valuta un'intera pesca definita, una combinazione specifica di stock, tipo di attrezzo e area di gestione, il che significa che lo stato di certificazione si applica a quella pesca nel suo complesso e tutte le imbarcazioni che pescano legalmente all'interno del suo ambito certificato possono accedere al beneficio della catena di custodia della certificazione, una struttura che differisce significativamente dal modello di certificazione della singola azienda agricola utilizzato negli standard di acquacoltura trattati altrove in questo glossario. La valutazione dello standard sull'efficacia del sistema di gestione della pesca, non solo sullo stato attuale dello stock, riflette il riconoscimento che anche uno stock attualmente sano può affrontare rischi futuri se il sistema di gestione governativo manca di una robusta capacità di fissazione delle quote basata sulla scienza, monitoraggio e applicazione, il che significa che la certificazione MSC valuta la qualità istituzionale e di governance insieme agli indicatori biologici dello stock più direttamente misurabili. La rilevanza per le aziende focalizzate sull'acquacoltura sorge specificamente laddove la catena di approvvigionamento di un'azienda include sia linee di prodotti allevati che selvatici, la farina di pesce e l'olio di pesce provenienti da attività di pesca selvatiche certificate MSC sono una credenziale di sostenibilità degli ingredienti per mangimi sempre più commercializzata, o laddove un'azienda ittica commercializza un portafoglio di prodotti misti selvatici e allevati che richiede familiarità sia con lo standard MSC per la pesca selvatica sia con gli standard di certificazione dell'acquacoltura trattati in tutto il cluster di regolamentazione e certificazione di questo glossario.