酸素飽和度

酸素飽和度は、溶存酸素を、特定の温度、塩分、気圧における水の飽和濃度のパーセンテージとして表します。これにより、絶対的なmg/L値ではできない方法でDO測定値を正規化します。例えば、7 mg/Lは冷たい淡水では飽和に近いですが、温かい塩水では過飽和状態です。飽和度表(または内蔵センサー補償)は、プローブの生信号を変換します。およそ70%を下回る飽和度の水は、ほとんどの養殖魚にとってストレスになると一般的に考えられており、50%を下回る値が持続すると低酸素症による損傷のリスクがあります。100%を超える値は過飽和を示し、これは晴れた日の活発な藻類光合成や、純酸素注入および酸素コーンによって発生します。約103~105%を超える総ガス圧(サチュロメーターで測定)は、魚をガス病にさらします。ガス病では、溶存窒素と酸素が血液や組織中で溶液から分離し、目の後ろや皮膚の下に目に見える気泡や内部塞栓を生成します。したがって、酸素供給装置を稼働させている集約的な養殖場では、成長と飼料摂取量(いずれも70%を下回ると著しく低下する)を保護するのに十分高く、かつ過飽和のリスクを下回る目標範囲(一般的に飽和度80~100%)で管理します。これは、mg/Lではなく飽和度を記録することで、異なる水温の作業者が測定値を同じように解釈できるようにするためです。

酸素飽和度
写真: Acabashi / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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