ペレット耐久性指数（PDI）

ペレット耐久性指数（PDI）は、標準化された機械的ストレス試験（通常、所定のチャンバー内で計量されたサンプルを一定時間転がし、その後再篩い分けして残存する無傷のペレットの割合をPDIスコアとして算出）に供された完成ペレットのサンプルが、どの程度微粉や粉塵に分解されるかを測定します。PDIスコアが高いほど、水に到達するまでに実際に経験する現実世界の取り扱い、袋詰め、輸送、自動給餌装置に耐えうる、より物理的に頑丈なペレットであることを示します。耐久性が低いと、下流工程で飼料袋内の過剰な微粉、魚やエビが摂取する前に飼料が崩壊することによる無駄、貯蔵・給餌エリアの空気品質を低下させる粉塵として現れます。また、浮上性飼料の場合、破損したペレットは無傷のペレットとは水中で異なる挙動を示し、食欲に基づく給餌管理のために信頼されている摂食行動観察を歪めます。PDIは、実質的にすべての前工程変数、すなわち配合（デンプンおよびタンパク質含有量、結合剤の添加）、粉砕粒度、蒸気コンディショニングの適切性、押出またはペレット化の圧力と温度、および後工程の冷却と乾燥によって影響されます。このため、低いPDI結果は、デフォルトで単一の工程に起因する欠陥と見なすのではなく、プロセス全体にわたる調査を必要とする診断上の出発点となります。目標PDI値は製品タイプと市場の期待によって異なりますが、商業用養殖飼料では通常、1回の完全な取り扱いおよび輸送サイクルを通じて微粉の発生が数パーセント未満に抑えられる範囲の耐久性を目標とします。この閾値を下回る値は、配合またはプロセスの見直しを促します。