염소 소독 및 탈염소

염소 소독은 부화장 물, 파이프라인, 탱크 및 폐수를 소독하기 위해 유리 염소 잔류량을 유지합니다. 일반적으로 박테리아 및 바이러스에 대한 접촉 시간 15–30분 동안 1–5 mg/L, 비워진 시스템의 최종 소독을 위해서는 최대 20–50 mg/L를 사용합니다. 염소는 차아염소산나트륨 또는 차아염소산칼슘 형태로 첨가되며 세포막을 산화시켜 작용합니다. pH가 상승함에 따라 그 효능이 급격히 떨어지는데, 이는 pH 6–7.5에서 지배적인 활성 종인 차아염소산(HOCl)이 pH 8 이상에서 훨씬 약한 차아염소산 이온(OCl⁻)으로 해리되기 때문입니다. 이로 인해 알칼리성 해수에서의 염소 소독은 투여량당 효율이 현저히 낮아집니다. 유리 염소는 처리 농도보다 훨씬 낮은 농도에서도 어류와 갑각류에 급성 독성을 나타내므로, 생산 시설로 유입되는 모든 물은 완전히 탈염소되어야 합니다. 탈염소는 티오황산나트륨(염소 1 mg당 약 0.7–0.9 mg의 티오황산염, 과량은 무해함), 아황산나트륨 또는 장시간 폭기 및 햇빛 분해를 통해 이루어집니다. 어류 노출 전에는 DPD 비색법 테스트를 통해 잔류량이 0.02 mg/L 미만임을 확인해야 합니다. 염소는 또한 유기물과 반응하여 클로라민 및 트리할로메탄을 형성하므로, 유기물 부하가 높은 폐수는 사전 침전되어야 합니다. 운영 측면에서 양식장은 투여량, 접촉 시간 및 잔류량을 기록하고, 염소를 산 또는 암모니아 제품과 절대 혼합해서는 안 됩니다.

염소 소독 및 탈염소
사진: Narek75 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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