Chlorering en Dechlorering
Chlorering desinfecteert broederijwater, leidingen, tanks en effluent door het handhaven van een vrije chloorresidu, typisch 1–5 mg/L gedurende 15–30 minuten contacttijd tegen bacteriën en virussen, en tot 20–50 mg/L voor terminale desinfectie van geledigde systemen. Chloor wordt toegevoegd als natriumhypochloriet of calciumhypochloriet en werkt door celmembranen te oxideren; de werkzaamheid neemt sterk af naarmate de pH stijgt, omdat hypochloorzuur (HOCl), de dominante actieve soort bij pH 6–7,5, dissocieert tot het veel zwakkere hypochlorietion (OCl⁻) boven pH 8. Dit maakt chlorering in alkalisch zeewater aanzienlijk minder efficiënt per milligram gedoseerd. Vrij chloor is acuut toxisch voor vissen en schaaldieren bij veel lagere concentraties dan de behandelingsconcentraties, dus water dat productie-eenheden binnenkomt, moet volledig ontchloord zijn. Dechlorering wordt uitgevoerd met natriumthiosulfaat (ongeveer 0,7–0,9 mg thiosulfaat per 1 mg chloor, met het overschot onschadelijk), natriumsulfiet, of door langdurige beluchting en afbraak door zonlicht. Het residu moet worden gecontroleerd met een DPD-kleurmethode tot onder 0,02 mg/L voordat vissen worden blootgesteld. Chloor reageert ook met organische stoffen om chlooraminen en trihalogenmethanen te vormen, dus sterk belaste effluent moet vooraf worden bezonken. Operationeel moeten bedrijven de dosis, contacttijd en het residu registreren, en nooit chloor mengen met zuren of ammoniakproducten.