饲料厂产能规划(吞吐量)
产能规划旨在根据预期的生产量(以每小时成品饲料吨数衡量),确定饲料厂研磨、调质、挤压或制粒以及冷却和涂层设备的规模,同时识别具体的瓶颈阶段,即具有最低吞吐量能力的单一设备或工艺步骤,它限制了整条生产线的产出,无论其他地方有多少备用产能,因为饲料厂的实际最大产出总是受限于其最慢的阶段,而非平均或最快的阶段。在水产饲料厂中,挤压和调质常常是瓶颈,因为要达到所需的烹饪质量和颗粒规格,需要一定的最短停留时间,不能简单地通过加快设备运行速度来缩短,否则会损害颗粒质量,这与某些其他加工步骤不同,在这些步骤中,吞吐量可以在设备限制内更自由地增加。通过增加并行生产线或更大的单一设备来扩大产能涉及不同的权衡:第二条并行生产线增加了冗余(如果一条生产线因维护而停机,生产可以以降低的产能继续),但单位新增产能的资本成本更高;而单一更大的设备通常资本效率更高,但为饲料厂的整体产出创造了一个单点故障。准确的产能规划还需要考虑不同配方或产品规格之间的转换时间,因为针对多样化产品组合的频繁小批量生产,在清洁、冲洗和沉降时间方面,比相同总吨位但产品范围更窄、批量更大的生产,会消耗更多有效的产能。