التحكم في التلوث التبادلي في مصنع الأعلاف (الانتقال المتبقي للعلف الدوائي)
الانتقال المتبقي للعلف الدوائي هو التلوث غير المقصود لدفعة علف لاحقة غير دوائية ببقايا من دفعة علف دوائية تم تشغيلها سابقاً على نفس خط الإنتاج والمعدات والخلاط والناقل والصوامع، والتي لم يتم تنظيفها أو شطفها بشكل كافٍ بين التشغيلات، وهو خطر مهم لأن حتى التعرض الدوائي الضئيل غير المقصود في علف مخصص لدفعة مختلفة، قد تكون في فترة سحب نشطة أو مخصصة لنوع أو سوق لا يكون فيه ذلك الدواء معتمداً، يعد مخالفة تنظيمية ومشكلة مباشرة لسلامة الغذاء متميزة عن أي خطأ في الجرعات في الدفعة الدوائية نفسها. يعد التسلسل الاستراتيجي لتشغيلات الإنتاج، بتشغيل العلف غير الدوائي قبل العلف الدوائي خلال يوم أو وردية معينة، وإتباع التشغيل الدوائي بدفعة شطف مخصصة (تركيبة خاملة أو غير حرجة يتم تمريرها عبر الخط خصيصاً لإزاحة المواد الدوائية المتبقية) قبل الدفعة التالية ذات الغرض المختلف حقاً، هو الضابط الأساسي غير المعتمد على المعدات، حيث أن التفكيك والتنظيف المادي الكامل بين كل دفعة نادراً ما يكون عملياً عند الإنتاجية التجارية. اختبار الانتقال المتبقي، عبر التحليل الكيميائي لدفعة الشطف أو الجزء الأول من الدفعة النظيفة اللاحقة للكشف عن بقايا الدواء، يثبت أن إجراء التسلسل والشطف الخاص بالمصنع يحقق بالفعل مستويات انتقال مقبولة لتكوين معداته الخاص، بدلاً من افتراض أن حجم شطف عام كافٍ دون تحقق خاص بالموقع. المعدات المخصصة لإنتاج العلف الدوائي، مثل الخلاطات المنفصلة أو خطوط الإنتاج الكاملة المنفصلة المستخدمة فقط للتشغيلات الدوائية، تلغي خطر الانتقال هيكلياً لكنها تتطلب استثماراً رأسمالياً قد لا تجده المطاحن الصغيرة التي تنتج العلف الدوائي بشكل عرضي فقط مبرراً مقارنة ببروتوكول تسلسل وشطف متحقق منه جيداً.
