ম্লানত্ব
ম্ল্যাকতা হলো জলে দ্রবীভূত অজৈব লবণের ঘনত্ব, যা সাধারণত হাজার ভাগে (ppt) বা মাত্রাহীন প্রায়োগিক লবণত্ব স্কেলে (PSU) প্রকাশ করা হয়: প্রায় 0.5 ppt এর নিচে মিঠা জল, প্রায় 0.5-30 ppt ব্র্যাকিশ জল, এবং প্রায় 33-37 ppt পরিপূর্ণ শক্তির সাগর জল। ম্ল্যাকতা প্রথমেই নির্ধারণ করে কোথায় কী চাষ করা যাবে — পরিপূর্ণ বা প্রায় পরিপূর্ণ সাগরজলে সাগরের প্রজাতি যেমন সী বাস, গিলহেড সিব্রিম, এবং চিংড়ি, ইনল্যান্ড জলে মিঠা জলের প্রজাতি যেমন কার্প এবং টিলাপিয়া — এবং তারপর ফিজিওলজিক্যালভাবে প্রভাব ফেলে, কারণ প্রতিটি প্রাণী তার অভ্যন্তরীণ আয়ন ঘনত্বকে মাধ্যমের বিপরীতে বজায় রাখার জন্য নিয়মিত শক্তি ব্যয় করে। লবণাক্ততাও প্রায় প্রতিটি অন্যান্য জলের মানের পরামিতির সাথে প্রতিক্রিয়া করে: লবণাক্ততা বৃদ্ধির সাথে সাথে অক্সিজেনের দ্রবণশীলতা হ্রাস পায় (গরম, লবণাক্ত পানি সবচেয়ে কম অক্সিজেন ধারণ করে), মোট আমোনিয়া নাইট্রোজেনে বিষাক্ত অ-আয়নিত আমোনিয়ার অংশ লবণাক্ততার সাথে হ্রাস পায়, এবং উভয় কার্বনেট বাফারিং এবং রোগজীবী আচরণ (অনেক ভিব্রিয়ো প্রজাতি এবং ত্বকের পরজীবী লবণাক্ততার উপর নির্ভরশীল) এর সাথে পরিবর্তিত হয়। ইউরিহ্যালাইন প্রজাতি যেমন তিলাপিয়া, সি বাস এবং স্যামন বিস্তৃত পরিসর সহ্য করতে পারে, তবে এখনও ধাপে ধাপে অভিযোজন প্রয়োজন — দিনে কয়েকটি পিপিটি’র বেশি হঠাৎ ওঠা-পড়া অস্মোটিক শক সৃষ্টি করতে পারে। কৃষকরা সচেতনভাবে লবণাক্ততা ব্যবহার করেন: মাঝারি লবণাক্ত স্নান (প্রায় ১০-৩০ পিপিটি) ব্যবহার করা হয় বিএসফুল তাজা পানির পরজীবী সরানোর জন্য যা তাদের হোস্টের তুলনায় লবণ সহ্য করতে কম সক্ষম, এবং ব্রাকিশ পানি কৌশলগতভাবে রোগ এবং সংবেদনশীল জীবন পর্যায়ে অস্মোটিক চাপ পরিচালনার জন্য ব্যবহার করা হয়।
সম্বন্ধীয় শর্তাবলী
- আরাস (পুনঃচলমান জলচাষ ব্যবস্থা)
- মোট দ্রবীভূত কঠিন পদার্থ (TDS)
- আয়ন ভারসাম্য ও অভিস্রবণ চাপ
- RAS-এ লবণাক্ততা সমন্বয়
- পুকুর খামারের পানি বাজেট
- টাউরা সিনড্রোম ভাইরাস (TSV)
- ধান-চিংড়ি চাষ ব্যবস্থা
- লবণ স্নান ও অসমোটিক শক থেরাপি
- জলের উৎস পরিশোধন (কূপ, নদী, সমুদ্রের জল)
- মোহনা মিশ্রণ
- এমএসএক্স রোগ (Haplosporidium nelsoni)
- আইস-আইস রোগ (সামুদ্রিক শৈবাল)
সংশ্লিষ্ট প্রজাতি
রেফারেন্স করা নিবন্ধে
- পানির গুণমানের মানদণ্ড: pH, অ্যামোনিয়া ও নাইট্রাইট নিয়ন্ত্রণ
- নেট-পেন ফার্মিং সফটওয়্যার
- ইউরিহ্যালাইন প্রজাতির জন্য লবণাক্ততা ব্যবস্থাপনা
- সি ব্রিম গ্রো-আউট হ্যান্ডবুক: মজুদ, খাদ্য প্রদান ও আহরণ স্পেসিফিকেশন
- সি ব্যাস এবং সি ব্রিম খাঁচায় চাষ: সম্পূর্ণ উৎপাদন চক্র
- রেড সি ব্রিম (Pagrus major) চাষ: জাপান এবং এর বাইরে
- সামুদ্রিক খাঁচায় রেইনবো ট্রাউট: সমুদ্রের পানিতে স্থানান্তর এবং বড় ট্রাউট চাষ
- হ্যাচারি ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার
- মাছের খামার সফটওয়্যার
- হোয়াইটলেগ চিংড়ি (Penaeus vannamei) চাষ: পুকুর প্রস্তুতি থেকে আহরণ