স্ট্রাইপড ব্যাস এবং হাইব্রিড স্ট্রাইপড ব্যাস চাষ

হাইব্রিড স্ট্রাইপড ব্যাস, যা স্ট্রাইপড ব্যাস (Morone saxatilis) এবং হোয়াইট ব্যাস (Morone chrysops)-এর সংকরায়ণ, মূলত যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলে পুকুরে এবং ক্রমবর্ধমান হারে RAS পদ্ধতিতে চাষ করা হয়। এই হাইব্রিডটি তার পিতৃ প্রজাতির তুলনায় দ্রুত বৃদ্ধি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং পুকুরের প্রতিকূল পরিবেশে টিকে থাকার অধিক সক্ষমতা প্রদর্শন করে, যা হেটেরোসিস বা হাইব্রিড ভিগোর-এর একটি ধ্রুপদী উদাহরণ। এর ফলে খাঁটি স্ট্রাইপড ব্যাসের তুলনায় হাইব্রিডটি বাণিজ্যিক উৎপাদনে প্রাধান্য বিস্তার করেছে। পুকুর ব্যবস্থায় ০.৭-১ কেজি বাজারজাত আকারে পৌঁছাতে সাধারণত ১৮-২৪ মাস সময় লাগে এবং বাণিজ্যিক ফিড ব্যবহারের ক্ষেত্রে খাদ্য রূপান্তর হার (FCR) ১.৮-২.২ এর মধ্যে থাকে। এই প্রজাতিটি দক্ষিণ-পূর্ব যুক্তরাষ্ট্রের পুকুর চাষের উষ্ণ ও পরিবর্তনশীল পানির গুণমানের সাথে বেশ ভালো মানিয়ে নিতে পারে এবং সামুদ্রিক প্রজাতির তুলনায় হাইপোক্সিয়া সহ্য করার ক্ষমতাও ভালো। যেহেতু এই হাইব্রিড প্রজাতি প্রাকৃতিকভাবে বংশবৃদ্ধি করতে পারে না, তাই হ্যাচারিগুলোকে প্রতি প্রজন্মে হাইব্রিড উৎপাদনের জন্য আলাদাভাবে বিশুদ্ধ স্ট্রাইপড ব্যাস এবং হোয়াইট ব্যাসের ব্রুডস্টক লাইন বজায় রাখতে হয়। এটি অন্যান্য চাষযোগ্য মাছের চেয়ে ভিন্ন, যেখানে একটি উন্নত ব্রিডিং লাইন সরাসরি বজায় রাখা যায়। খাদ্য বাজারের পাশাপাশি এই মাছটি কিছু মিঠা পানির জলাধার ও হ্রদে মাছের মজুদ এবং বিনোদনমূলক মৎস্য চাষেও ভূমিকা রাখে।

স্ট্রাইপড ব্যাস এবং হাইব্রিড স্ট্রাইপড ব্যাস চাষ
ছবি: USFWS Mountain Prairie / Wikimedia Commons, Public domain

সম্বন্ধীয় শর্তাবলী

সংশ্লিষ্ট প্রজাতি