ストライプドバスおよびハイブリッドストライプドバス養殖

ハイブリッドストライプドバスは、ストライプドバス(Morone saxatilis)とホワイトバス(Morone chrysops)の交配種であり、主に米国南東部の池や、増加傾向にあるRAS(閉鎖循環式養殖システム)で養殖されています。これは、ハイブリッド交配種が、単独の親種よりも優れた成長率、病気への耐性、および池養殖条件への耐性を示すためであり、これは典型的なヘテロシスまたは雑種強勢の利点です。この利点により、ストライプドバス自体が天然漁業市場でやや高い知名度を持っているにもかかわらず、純粋なストライプドバスではなく、ハイブリッドが主要な商業生産形態となっています。池システムでの0.7~1kgの市場サイズまでの育成には通常18~24ヶ月かかり、商業配合飼料での飼料転換率(FCR)は約1.8~2.2です。この種は、より敏感な海水種と比較して中程度の低酸素耐性を含め、米国南東部の池養殖に典型的な温暖で変動する水質条件に対してかなり良好な耐性を示します。ハイブリッド交配種は自然には同型に繁殖しないため、孵化場は、単にハイブリッドの子孫同士を繁殖させて供給を維持するのではなく、各世代でハイブリッド交配種を生産するために、別々の純粋なストライプドバスとホワイトバスの親魚系統を維持する必要があります。これは、単一の改良された育種系統を直接維持・繁殖できるほとんどの養殖種とは異なる親魚管理の要件です。この種はまた、直接的な食用市場養殖とは異なる、一部の淡水貯水池や湖への放流、および遊漁の文脈でも役割を見出しており、ハイブリッドストライプドバスの生産は、直接的な商業食用魚市場と、一部の地域ではレクリエーション漁業の放流供給の役割を同時に果たしています。

ストライプドバスおよびハイブリッドストライプドバス養殖
写真: USFWS Mountain Prairie / Wikimedia Commons, Public domain

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