পুকুরে জুপ্ল্যাঙ্কটন উৎপাদন

পুকুরে জুপ্ল্যাঙ্কটন উৎপাদন হল সার প্রয়োগকৃত উন্মুক্ত পুকুরে রোটিফার, কোপেপড, ক্ল্যাডোসেরান এবং অন্যান্য জীবন্ত খাদ্য জীবের ব্যাপক চাষ, যা ইনডোর জীবন্ত খাদ্য চাষের স্বল্প-ব্যয়ের বিকল্প বা সম্পূরক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। একটি সাধারণ প্রোটোকলে অগভীর পুকুরে (০.৫-১.৫ মিটার গভীরতা) অজৈব N ও P বা জৈব সার প্রয়োগ করে শৈবাল ব্লুম তৈরি করা হয়, এরপর পর্যায়ক্রমিক উত্তরাধিকার ঘটে: কয়েক দিনের মধ্যে ডায়াটম ও সবুজ শৈবাল, ১-৩ সপ্তাহের মধ্যে রোটিফার ও ছোট ক্রাস্টেসিয়ান সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়, এরপর বৃহত্তর জুপ্ল্যাঙ্কটন ও শিকারী পতঙ্গ দেখা দেয়। মাছের লার্ভা সরাসরি পুকুরে মজুদ করা হয় (ব্যাপক কার্প, তেলাপিয়া ও মিল্কফিশ নার্সিং-এ) অথবা পুকুরের জুপ্ল্যাঙ্কটন আহরণ, ঘনীভূত ও ইনডোরে প্রতিপালিত লার্ভাকে খাওয়ানো হয়। সাফল্য নির্ভর করে রোটিফার শীর্ষ পর্যায়ে লার্ভা প্রবর্তনের সঠিক সময় নির্ধারণ এবং পরবর্তী কোপেপডিড ও পতঙ্গ পর্যায় এড়ানোর উপর, যখন বড় শিকারীরা মজুদকৃত পোনা খেয়ে ফেলে; ড্রাগনফ্লাই লার্ভা ও ব্যাকসুইমার প্রবেশ রোধে পুকুর প্রায়শই জাল বা আবরণ দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। প্রতি হেক্টরে প্রতি চক্রে ৫০-৫০০ কেজি জুপ্ল্যাঙ্কটন উৎপাদন ইনডোর চাষের খরচের ভগ্নাংশে অর্জনযোগ্য এবং প্রাকৃতিক শিকার পুষ্টিগতভাবে উন্নত। এর অসুবিধাগুলি হল আবহাওয়া নির্ভরতা, পরিবর্তনশীল প্রজাতি গঠন এবং রোগজীবাণু ও শিকারী দ্বারা দূষণের ঝুঁকি, যে কারণে পুকুর উৎপাদন শক্তিশালী স্বাদুপানির প্রজাতির জন্য এবং সামুদ্রিক হ্যাচারিতে একমাত্র খাদ্য উৎসের পরিবর্তে DHA-সমৃদ্ধ সম্পূরক হিসেবে বেশি পছন্দ করা হয়।

পুকুরে জুপ্ল্যাঙ্কটন উৎপাদন
ছবি: Elisabeth Morcel / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

সম্বন্ধীয় শর্তাবলী

সংশ্লিষ্ট প্রজাতি