Mga Microencapsulated Diets

Ang mga microencapsulated na diyeta ay mga gawaing pampakain sa larva kung saan ang mga nutrisyon ay enclosed sa isang proteksiyon na pader, karaniwang gawa sa gelatin, alginate, o cross-linked na protina, na bumubuo ng mga particle na 50-400 micrometers na may mataas na densidad ng nutrisyon at kontroladong pag-leak. Ito ay binuo upang palitan o bawasan ang mahal na live feed sa unang pagpapakain at weaning. Kung ikukumpara sa microbound (crumble-type) na pampakain sa larva, ang tunay na microcapsule ay pinapanatili ang water-soluble na bitamina, libreng amino acids, at attractants sa loob ng particle nang ilang oras sa halip na minuto, na mahalaga dahil ang mga larvae ng isda ay kumakain sa maiikling paulit-ulit na pagsabog at umaasa nang malaki sa dissolved attractants upang matukoy ang pagkain. Ang pader ay dapat na digestible-ang hindi maayos na disenyo na capsule ay dumadaan sa bituka ng larva nang buo at nasasayang. Sa praktika, ang microencapsulated na pagkain ay ginagamit bilang pandagdag sa panahon ng sabayang pagpapakain ng rotifer, bilang mga diet sa paglipat sa panahon ng pagpapatanggal sa suso, at sa mga species na may maliit na bibig na hindi makakain ng karaniwang crumble, habang hindi pa nito ganap na napapalitan ang live feed sa mga unang araw dahil ang rate ng pagkain at paglaki ay nanatiling mabagal kumpara sa Artemia o copepods para sa karamihan ng mga species sa dagat. Kasama sa mga tagapagpahiwatig ng kalidad ang leaching rate (mas mababa sa 20 porsyento na pagkawala ng nutrisyon bawat oras), suspension time, at palatability; ang mga premium na produkto ay nagbibigay ng antas ng DHA at phospholipid na tumutugma sa profile ng copepod.