השלמת חומרי הזנה הידרופונית באקוופוניקה

אפילו מערכת אקוופוניקה מאוזנת היטב בדרך כלל אינה יכולה לספק כל חומר הזנה שגידול תובעני זקוק לו אך ורק מפסולת דגים בקצבי גידול תחרותיים מסחרית. זאת מכיוון שמזון דגים מנוסח לדרישות התזונתיות של הדגים ולא מותאם לספק באופן אקראי פרופיל חומרי הזנה מתאים לצמחים. משמעות הדבר היא שאשלגן, סידן, ברזל ומיקרו-נוטריינטים מסוימים אחרים חסרים לעיתים קרובות ביחס למה שייצור צמחים אינטנסיבי היה מקבל באופן אידיאלי, מה שמחייב השלמה ישירה כדי לסגור את הפער במקום לקבל כל פרופיל חומרי הזנה שפסולת דגים לבדה מספקת. בחירות ההשלמה במערכת מצומדת, שבה דגים וצמחים חולקים את אותם מים, מוגבלות יותר מאשר במערכת הידרופונית עצמאית או בתכנון אקוופוניקה מופרד. זאת מכיוון שכל מינרל נוסף חייב להיות בטוח לדגים בריכוז המשמש, מה שפוסל כמה מלחי הזנה הידרופוניים קונבנציונליים שיהיו מתאימים לחלוטין במערכת צמחים בלבד אך עלולים להזיק לדגים במינון יעיל לצמחים. זו הסיבה שברזל כלט וכן מקורות אשלגן וסידן ספציפיים ובטוחים לדגים הם בחירות ההשלמה הסטנדרטיות במערכות מצומדות, ולא תערובות דשנים הידרופוניות גנריות. מערכות מופרדות מסירות חלק גדול מההגבלה הזו בלולאת הצמחים באופן ספציפי, מכיוון שאותם מים לעולם אינם חוזרים למיכל הדגים, מה שמאפשר השלמה אגרסיבית יותר, קרובה יותר להידרופוניקה קונבנציונלית, ללא כל שיקול בטיחות דגים המגביל את המינון. זהו אחד היתרונות המעשיים שתכנון מופרד מציע על פני מערכת מצומדת כאשר מקסום תפוקת הצמחים הוא עדיפות גבוהה יותר מאשר שמירה על פשטות אדריכלית. בדיקות רקמת עלים ומים קבועות, ולא רק התבוננות בסימני חוסר חזותיים, מאפשרות למגדלים לזהות ולתקן פער תזונתי מתפתח לפני שהוא מגביל באופן נראה לעין את התפוקה, מכיוון שסימני חוסר חזותיים מופיעים בדרך כלל רק לאחר שמחסור כבר הגביל את הגידול במשך זמן מה.

השלמת חומרי הזנה הידרופונית באקוופוניקה
צילום: Mmhaque74 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

מונחים קשורים