תעודת בריאות וטרינרית (ייצוא)
תעודת בריאות וטרינרית היא מסמך רשמי המונפק על ידי הרשות המוסמכת של המדינה המייצאת, בדרך כלל לאחר בדיקת המוצר ואימות מעמדו המאושר של המפעל המייצא, המעיד כי משלוח ספציפי של פירות ים עומד בדרישות בריאות בעלי החיים ובריאות הציבור שהוגדרו על ידי המדינה המייבאת. מסמך זה נבדל (אך לעיתים קרובות מלווה) מתעודת ייצוא כללית בכך שהוא מתייחס באופן ספציפי למצב המחלות, עמידה בתקני בטיחות מזון ואישור המפעל, ולא לתכונות מסחריות או איכותיות בלבד. כל מדינה מייבאת, ולעיתים כל קטגוריית מוצר ספציפית, קובעת את פורמט התעודה ושפת האישור הנדרשים שלה, מה שאומר שיצואן המשלח את אותו מוצר למספר שווקים נדרש בדרך כלל להשיג מספר תעודות בניסוחים שונים עבור אותו משלוח פיזי, במקום מסמך אוניברסלי אחד. זהו נטל לוגיסטי ואדמיניסטרטיבי שיצואנים גדולים מנהלים באמצעות צוות ייעודי לענייני רגולציה העוקב אחר תבנית התעודה העדכנית של כל שוק. תעודות מונפקות בדרך כלל בסמוך לתאריך המשלוח בפועל וקשורות למנה או משלוח ספציפיים, כלומר לא ניתן להשיגן זמן רב מראש ולאגור אותן, מה שיוצר תלות קשה בלוח הזמנים בין תזמון הייצור, הנפקת התעודה ועזיבת כלי השיט או הטיסה, ועיכוב בכל שלב עלול לשבש זאת. תעודות בריאות מזויפות או שהונפקו באופן לא תקין הן חשש אכיפה מוכר עבור רשויות המדינות המייבאות, ולכן מסגרות רגולטוריות רבות דורשות שהרשות המנפיקה עצמה, ולא רק החברה המייצאת, תוכר רשמית ותבוקר תקופתית על ידי המדינה המייבאת לפני שתעודותיה יתקבלו כלל.
