नाइट्रीकरण

नाइट्रीकरण अमोनिया का नाइट्रेट में दो-चरणीय वायवीय सूक्ष्मजीवी ऑक्सीकरण है, जो कीमोऑटोट्रॉफिक बैक्टीरिया द्वारा किया जाता है: अमोनिया-ऑक्सीकरण करने वाले जीव NH3/NH4+ को नाइट्राइट (NO2-) में परिवर्तित करते हैं, और नाइट्राइट-ऑक्सीकरण करने वाले जीव नाइट्राइट को नाइट्रेट (NO3-) में परिवर्तित करते हैं। यह RAS में बायोफिल्ट्रेशन का इंजन है और फ़ीड के माध्यम से जोड़े गए नाइट्रोजन के लिए मुख्य दीर्घकालिक सिंक है। यह प्रक्रिया पर्याप्त ऑक्सीजन (लगभग 4.6 mg O2 प्रति mg ऑक्सीकृत TAN) और क्षारीयता (लगभग 7.1 mg CaCO3 प्रति mg TAN) का उपभोग करती है, इसलिए गहन प्रणालियों को नाइट्रीकरण भार के आसपास वातन और बफरिंग की योजना बनानी चाहिए। दरें 25–30°C, pH 7.5–8.0, और 4 mg/L से ऊपर घुलित ऑक्सीजन पर सबसे तेज़ होती हैं, और इन स्थितियों से नीचे तेजी से गिर जाती हैं। मध्यवर्ती उत्पाद नाइट्राइट स्वयं विषैला होता है — यह मछली के रक्त में हीमोग्लोबिन को मेटहीमोग्लोबिन में ऑक्सीकृत करता है — इसलिए एक स्वस्थ प्रणाली नाइट्राइट को 1 mg/L से नीचे रखती है। किसान के लिए, नाइट्रीकरण प्रदर्शन स्थिर उत्पादन और बार-बार होने वाले जल संकट के बीच का अंतर है, और यह बताता है कि एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग सावधानी से क्यों किया जाना चाहिए: कई उपचार नाइट्रीफायर समुदाय को नुकसान पहुँचाते हैं और कुछ दिनों बाद अमोनिया के पुनरुत्थान को ट्रिगर कर सकते हैं। नाइट्रीकरण नाइट्रोजन चक्र को पूरा करने के लिए डीनाइट्रीकरण के साथ युग्मित होता है।

नाइट्रीकरण
फ़ोटो: Jmadhikary / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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