कुल कठोरता बनाम कुल क्षारीयता

कुल कठोरता और कुल क्षारीयता जलीय कृषि में पानी के रसायन विज्ञान के दो सबसे भ्रमित करने वाले पैरामीटर हैं, और खुराक के निर्णयों के लिए उन्हें सही ढंग से समझना आवश्यक है। कठोरता द्विसंयोजक धनायनों, मुख्य रूप से कैल्शियम (Ca2+) और मैग्नीशियम (Mg2+) की सांद्रता को मापती है, जिसे mg/L CaCO3 के रूप में व्यक्त किया जाता है; यह पानी की खनिज सामग्री को दर्शाता है और परासरण नियमन (osmoregulation), निर्मोचन (molting) और अंडे के खोल की अखंडता को प्रभावित करता है। क्षारीयता पानी की अम्ल को बेअसर करने की क्षमता को मापती है, जो बाइकार्बोनेट, कार्बोनेट और हाइड्रॉक्साइड से आती है, इसे भी mg/L CaCO3 के रूप में रिपोर्ट किया जाता है; यह pH-स्थिरता का भंडार है और नाइट्रीकरण करने वाले बैक्टीरिया के लिए कार्बन स्रोत है। आदर्श संवर्धन जल में दोनों होते हैं: pH स्थिरता और नाइट्रीकरण के लिए 75-100 mg/L से ऊपर क्षारीयता, और समान परिमाण की कठोरता, जिसमें Ca:Mg अनुपात द्रव्यमान के अनुसार लगभग 3-4:1 होता है। पानी एक में उच्च और दूसरे में कम हो सकता है, जैसे कम-क्षारीयता, उच्च-कठोरता वाला कुएं का पानी या नरम, उच्च-क्षारीयता वाला पानी। किसान दोनों को अनुमापन (titration) किट से मापते हैं। क्षारीयता बढ़ाने के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट की आवश्यकता होती है; कठोरता बढ़ाने के लिए कैल्शियम क्लोराइड या कृषि चूने की आवश्यकता होती है, इसलिए दोनों को भ्रमित करने से गलत पैरामीटर का उपचार होता है।

कुल कठोरता बनाम कुल क्षारीयता
फ़ोटो: Tim Heaton / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

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