कैल्शियम कठोरता

कैल्शियम कठोरता कुल कठोरता का वह हिस्सा है जो घुले हुए कैल्शियम आयनों (Ca2+) के कारण होता है, जिसे mg/L CaCO3 के रूप में व्यक्त किया जाता है। यह क्रस्टेशियन और मोलस्क के लिए एक महत्वपूर्ण सीमित पैरामीटर है: झींगा, प्रॉन, क्रेफ़िश और सीप को निर्मोचन (molting) के बाद नए बाह्यकंकाल (exoskeletons) के खनिजीकरण और खोल बनाने के लिए पर्याप्त कैल्शियम की आवश्यकता होती है, और इसकी कमी नरम खोल, असफल निर्मोचन, हाल ही में निर्मोचित जानवरों पर नरभक्षण और धीमी वृद्धि के रूप में दिखती है। झींगा तालाबों को आमतौर पर 100-200 mg/L कुल कठोरता पर प्रबंधित किया जाता है, जिसमें कैल्शियम का स्तर प्रजातियों और लवणता के आधार पर लगभग 50-150 mg/L होता है; मीठे पानी की क्रेफ़िश और तिलापिया को भी हड्डी और शल्क (scale) के विकास के लिए लगभग 50-75 mg/L से ऊपर कैल्शियम से लाभ होता है। कैल्शियम को EDTA के साथ अनुमापन (titration) द्वारा या आयन-चयनात्मक जांच (ion-selective probe) द्वारा मापा जाता है, जिससे इसे मैग्नीशियम से अलग किया जा सकता है। स्रोत कृषि चूना (कैल्शियम कार्बोनेट), जिप्सम (कैल्शियम सल्फेट, जो pH बढ़ाए बिना कैल्शियम जोड़ता है), और त्वरित सुधार के लिए कैल्शियम क्लोराइड हैं। किसानों के लिए व्यावहारिक बात समय है: स्टॉक करने से पहले और भारी बारिश के बाद चूना डालने से तनुकरण (dilution) द्वारा धुल गए कैल्शियम की भरपाई होती है, और पर्याप्त कैल्शियम कठोरता बनाए रखने से निर्मोचन मृत्यु दर और फसल के शुरुआती चरण में असमान वृद्धि कम होती है।