মোট কঠোরতা বনাম মোট ক্ষারত্ব
মোট কঠোরতা এবং মোট ক্ষারত্ব জলজ চাষে সবচেয়ে বেশি বিভ্রান্তিকর দুটি জল রসায়ন পরামিতি, এবং ডোজ নির্ধারণের সিদ্ধান্তের জন্য এদের পার্থক্য স্পষ্টভাবে বোঝা অপরিহার্য। কঠোরতা দ্বিযোজী ক্যাটায়নের ঘনত্ব পরিমাপ করে, প্রধানত ক্যালসিয়াম (Ca2+) এবং ম্যাগনেসিয়াম (Mg2+), যা mg/L CaCO3 হিসাবে প্রকাশ করা হয়; এটি জলের খনিজ উপাদান প্রতিফলিত করে এবং অভিস্রবণ নিয়ন্ত্রণ, খোলস ত্যাগ এবং ডিমের খোসার অখণ্ডতাকে প্রভাবিত করে। ক্ষারত্ব জলের অ্যাসিড প্রশমিত করার ক্ষমতা পরিমাপ করে, যা বাইকার্বনেট, কার্বনেট এবং হাইড্রোক্সাইড থেকে আসে, এটিও mg/L CaCO3 হিসাবে রিপোর্ট করা হয়; এটি pH স্থিতিশীলতার রিজার্ভ এবং নাইট্রিফাইং ব্যাকটেরিয়ার জন্য কার্বনের উৎস। আদর্শ চাষের জলে উভয়ই থাকে: pH স্থিতিশীলতা এবং নাইট্রিফিকেশনের জন্য ক্ষারত্ব 75-100 mg/L এর উপরে এবং প্রায় একই মাত্রার কঠোরতা, যেখানে ভর অনুপাতে Ca:Mg অনুপাত প্রায় 3-4:1। জলে একটি বেশি এবং অন্যটি কম থাকতে পারে, যেমন কম ক্ষারত্ব কিন্তু উচ্চ কঠোরতা সম্পন্ন নলকূপের জল বা নরম কিন্তু উচ্চ ক্ষারত্ব সম্পন্ন জল। চাষিরা উভয়ই টাইট্রেশন কিট দিয়ে পরিমাপ করেন। ক্ষারত্ব বাড়াতে সোডিয়াম বাইকার্বনেট প্রয়োজন; কঠোরতা বাড়াতে ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড বা কৃষি চুন প্রয়োজন, তাই দুটিকে গুলিয়ে ফেললে ভুল পরামিতির চিকিৎসা করা হয়।