प्रोबायोटिक तालाब प्रबंधन (झींगा)

झींगा पालन में प्रोबायोटिक तालाब प्रबंधन में पानी, तालाब के तल और फ़ीड में जीवित लाभकारी सूक्ष्मजीवों (जैसे बैसिलस सबटिलिस और अन्य बैसिलस प्रजातियाँ, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, और प्रकाश संश्लेषक बैक्टीरिया सामान्य वर्ग हैं) का उपयोग किया जाता है। इसका लक्ष्य पानी की गुणवत्ता में सुधार करना, रोगजनक विब्रियो को दबाना और झींगा के आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करना है। तालाब में, हेटरोट्रॉफिक बैसिलस स्ट्रेन कार्बनिक कचरे के अपघटन को तेज करते हैं और संसाधनों के लिए विब्रियो के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, जिससे कीचड़ का जमाव और अमोनिया कम होता है; व्यवहार में, किसान व्यावसायिक मिश्रणों को लगभग 0.1 से 1 ppm साप्ताहिक से लेकर कई बार साप्ताहिक रूप से डालते हैं, जिसमें भोजन के चरम के बाद और अपेक्षित बीमारी के समय से पहले अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है। 0.5 से 2 प्रतिशत शामिल करने पर फ़ीड एडिटिव्स के रूप में, प्रोबायोटिक्स आंत के माइक्रोबियल संतुलन, एंजाइम गतिविधि और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करते हैं, जिसमें बेहतर FCR और जीवित रहने की दर की क्षेत्र रिपोर्टें हैं, हालांकि प्रतिक्रियाएं स्ट्रेन, खुराक और तालाब की स्थिति के साथ भिन्न होती हैं। प्रभावशीलता महत्वपूर्ण कार्बनिक भार वाले प्रणालियों में सबसे अधिक होती है — जैसे अर्ध-गहन और गहन तालाब तथा बायोफ्लॉक संचालन — और अक्सर बदले गए या रासायनिक रूप से कीटाणुरहित पानी में सबसे कम होती है जो जीवों को बाहर निकाल देती है। प्रोबायोटिक्स निवारक उपकरण हैं, सक्रिय प्रकोपों ​​के लिए उपचार नहीं, और गुणवत्ता नियंत्रण महत्वपूर्ण है: समाप्ति पर व्यवहार्य गणना, स्ट्रेन पहचान और संदूषण की अनुपस्थिति। वे तालाब की तैयारी, जल विनिमय नियंत्रण और फ़ीड प्रबंधन के व्यापक कार्यक्रम के भीतर एक परत के रूप में सबसे अच्छा काम करते हैं।

प्रोबायोटिक तालाब प्रबंधन (झींगा)
फ़ोटो: A. E. Crane, U.S. Department of Transportation / Wikimedia Commons, Public domain

संबंधित शब्द