अमोनिया (NH3 / TAN)

अमोनिया मछली के गलफड़ों द्वारा उत्सर्जित होने वाला और फ़ीड अपघटन से उत्पन्न होने वाला प्रमुख नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट है, जो पानी में अनआयनीकृत अमोनिया (NH3), जो अत्यधिक विषैला अंश है, और अमोनियम (NH4+) के रूप में मौजूद होता है; इन्हें एक साथ कुल अमोनिया नाइट्रोजन (TAN) के रूप में mg/L में मापा जाता है। NH3/NH4+ संतुलन pH और तापमान के साथ बदलता है — pH 8.0 और 20°C पर लगभग 5% NH3 होता है, जबकि pH 7.0 पर केवल लगभग 0.5% — इसलिए वही TAN रीडिंग क्षारीय, गर्म पानी में कहीं अधिक खतरनाक होती है। उप-घातक NH3 के दीर्घकालिक संपर्क से गलफड़ों, गुर्दों और वृद्धि को नुकसान पहुँचता है, जबकि लगभग 1 mg/L NH3 से ऊपर के तीव्र स्पाइक्स बड़े पैमाने पर मृत्यु का कारण बनते हैं। सुरक्षित परिचालन लक्ष्य आमतौर पर मीठे पानी की प्रणालियों में 1–2 mg/L से नीचे TAN और 0.02–0.05 mg/L से नीचे अनआयनीकृत NH3 होते हैं। किसान के लिए, अमोनिया गहन प्रणालियों में सबसे अधिक निगरानी किया जाने वाला जल पैरामीटर है क्योंकि यह अत्यधिक भोजन या बायोफिल्टर की विफलता के घंटों के भीतर बढ़ जाता है; फ़ीड उत्पादक के लिए, उच्च-प्रोटीन आहार नाइट्रोजन लोडिंग और इस प्रकार अमोनिया को बढ़ाते हैं, जिससे फ़ीड निर्माण सीधे सिस्टम डिज़ाइन से जुड़ जाता है। अमोनिया को बायोफिल्टर में नाइट्रीकरण के माध्यम से हटाया जाता है, तालाबों में शैवाल द्वारा अवशोषित किया जाता है, या जल विनिमय द्वारा पतला किया जाता है।