विशिष्ट रोगजनक मुक्त (SPF)

विशिष्ट रोगजनक मुक्त (SPF) जलीय पशु स्टॉक के लिए एक परिभाषित-रोगजनक प्रमाणीकरण स्थिति है — जिसे झींगा के ब्रूडस्टॉक और पोस्टलार्वा में सबसे सख्ती से लागू किया जाता है — जिसका अर्थ है कि आबादी का समय-समय पर संवेदनशील आणविक परीक्षणों का उपयोग करके बार-बार परीक्षण किया गया है, और पेनाइड झींगा में WSSV, IHHNV, TSV, YHV, और IMNV जैसे नामित रोगजनकों की एक निर्दिष्ट सूची के लिए नकारात्मक पाया गया है। यह एक सटीक स्थिति है, न कि सामान्य स्वास्थ्य दावा: 'विशिष्ट' सूचीबद्ध एजेंटों को संदर्भित करता है, और SPF सूची के बाहर के रोगजनकों या समग्र मजबूती के बारे में कुछ नहीं कहता है। SPF को जैव-सुरक्षित नाभिकीय प्रजनन सुविधाओं के माध्यम से विकसित किया जाता है — जिसमें अवरोध-प्रबंधित, कीटाणुरहित पानी, जालीदार चारा, नियंत्रित प्रवेश शामिल हैं — जिसे पीढ़ियों तक बनाए रखा जाता है, जिसमें प्रतिनिधि जानवरों की नियमित निगरानी पीसीआर की जाती है; प्रमाणित स्टॉक फिर नौप्ली के रूप में हैचरी में प्रवाहित होता है। SPR (विशिष्ट रोगजनक प्रतिरोधी) से इसका परिचालन अंतर महत्वपूर्ण है: एक SPF जानवर उजागर होने पर भी बीमार पड़ सकता है — यह केवल सूचीबद्ध एजेंटों को नहीं ले जा रहा था — जबकि SPR स्टॉक को संक्रमण को सहन करने के लिए पाला गया है। अपरिक्षित जंगली या खेत में पाले गए ब्रूडस्टॉक द्वारा क्षेत्रों के बीच विनाशकारी वायरस फैलाने के बाद SPF बीज झींगा उद्योग के लिए एक डिफ़ॉल्ट बन गया, और आज अधिकांश प्रमुख उत्पादक देश SPF पोस्टलार्वा आपूर्ति को विनियमित या दृढ़ता से प्रोत्साहित करते हैं। इसका मूल्य पूरी तरह से श्रृंखला की अखंडता पर निर्भर करता है: प्रमाणीकरण का नवीनीकरण किया जाना चाहिए, परिवहन और पैकेजिंग को पुनर्संक्रमण को रोकना चाहिए, और प्राप्त करने वाले खेतों को जैव-सुरक्षा बनाए रखनी चाहिए, क्योंकि दूषित प्रणाली में रखा गया SPF स्टॉक अपनी स्वच्छ शुरुआत से कुछ भी हासिल नहीं करता है।