मछली में विटामिन डी3 का चयापचय

विटामिन डी3 पाले जाने वाली मछलियों में कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण तथा हड्डियों और शल्कों के खनिजीकरण का समर्थन करता है, यह एक चयापचय सक्रियण मार्ग के माध्यम से कार्य करता है जो स्थलीय कशेरुकियों में अच्छी तरह से वर्णित विटामिन डी चयापचय के सिद्धांत में व्यापक रूप से समान है। हालांकि, मछलियाँ आहार आपूर्ति और कुछ प्रजातियों में सीमित अंतर्जात संश्लेषण पर निर्भर करती हैं, बजाय इसके कि वे मुख्य रूप से यूवी-प्रकाश-प्रेरित त्वचा संश्लेषण पर निर्भर करें जैसा कि कई स्थलीय जानवर करते हैं, क्योंकि अधिकांश पाले जाने वाली मछलियाँ अपना जीवन पानी में बिताती हैं जो अधिकांश यूवी विकिरण को फ़िल्टर कर देता है जो अन्यथा महत्वपूर्ण त्वचा-आधारित विटामिन डी संश्लेषण को बढ़ावा देता। कमी के लक्षणों में बाधित वृद्धि, कंकाल विकृति, और हड्डी व शल्क ऊतक के खनिजीकरण में कमी शामिल है, जो इस शब्दावली की खनिज पोषण सामग्री में कहीं और चर्चा किए गए कैल्शियम और फास्फोरस की कमी के लक्षणों के साथ कुछ हद तक ओवरलैप करते हैं। यह एक विशिष्ट देखे गए कंकाल संबंधी समस्या के निदान को विशेष रूप से विटामिन डी की कमी बनाम प्राथमिक खनिज आपूर्ति की अपर्याप्तता के लिए जिम्मेदार ठहराना जटिल बना सकता है, क्योंकि दोनों कमियाँ कुछ अलग अंतर्निहित तंत्रों के माध्यम से मोटे तौर पर समान कंकाल परिणाम उत्पन्न कर सकती हैं। विटामिन डी की स्थिति और आहार में कैल्शियम-से-फास्फोरस अनुपात के बीच परस्पर क्रिया का अर्थ है कि विटामिन डी की आवश्यकता का आकलन आहार की व्यापक खनिज आपूर्ति पर्याप्तता से अलग करके पूरी तरह से नहीं किया जा सकता है, क्योंकि पर्याप्त विटामिन डी भी गंभीर रूप से असंतुलित या अपर्याप्त खनिज आपूर्ति की पूरी तरह से भरपाई नहीं कर सकता है, और इसके विपरीत, पर्याप्त खनिज आपूर्ति अकेले अवशोषण और जमाव प्रक्रिया का समर्थन करने वाले पर्याप्त विटामिन डी के बिना इष्टतम खनिजीकरण प्राप्त नहीं कर सकती है। जिसका अर्थ है कि सूत्रीकरण और नैदानिक मूल्यांकन में आमतौर पर विटामिन डी और खनिज पोषण को पूरी तरह से स्वतंत्र पोषण कारकों के बजाय एक साथ विचार करने की आवश्यकता होती है। कई पाले जाने वाली मछली प्रजातियों के लिए प्रजाति-विशिष्ट विटामिन डी आवश्यकताओं और इष्टतम पूरकता स्तरों पर अनुसंधान बेहतर-वर्णित स्थलीय पशुधन और कुक्कुट विटामिन डी आवश्यकता साहित्य की तुलना में कम व्यापक रूप से विकसित हुआ है, जिसका अर्थ है कि कुछ प्रजातियों में इस पोषक तत्व के लिए एक्वाफ़ीड सूत्रीकरण आंशिक रूप से संबंधित प्रजातियों या अधिक व्यापक रूप से अध्ययन किए गए स्थलीय पशु साहित्य से अनुमान पर निर्भर करता है, जिसमें चल रहे प्रजाति-विशिष्ट अनुसंधान के साथ, अधिक प्रत्यक्ष जलीय कृषि-विशिष्ट अनुसंधान के संचय के साथ पहले के अनुमानित आवश्यकता अनुमानों को परिष्कृत और कभी-कभी संशोधित किया जा रहा है।