FCR (Yem Dönüşüm Oranı): Su Ürünleri Kârlılığını Belirleyen Tek Metrik Contact sales

Pembersihan Kutu Termal (Air Hangat)

Pembersihan kutu termal adalah perlakuan kutu laut secara mekanis di mana ikan dipompa atau dikumpulkan ke dalam kapal sumur (well boat) atau bak berbasis darat dan direndam sebentar dalam air hangat, biasanya 28 hingga 34 C selama 20 hingga 40 detik, sebuah kejutan termal yang melepaskan kutu bergerak tanpa bahan kimia. Metode ini memanfaatkan toleransi parasit yang sempit: kutu akan lepas saat suhu air melonjak sekitar 10 hingga 15 C di atas suhu ambien, sementara salmon dapat mentolerir paparan singkat jika aklimatisasi, suhu bak, dan waktu paparan dikontrol dengan ketat. Kutu yang terlepas di air bak disaring atau diendapkan sebelum dibuang. Risiko operasional berada pada sisi ikan: perlakuan termal yang tidak dikelola dengan baik telah dikaitkan dengan kerusakan insang, kehilangan sisik, dan peningkatan mortalitas pasca-perlakuan, terutama ketika ikan sudah stres, ketika lonjakan suhu dari ambien ke bak terlalu besar, atau ketika kepadatan ikan di bak tinggi, sehingga regulator di beberapa negara kini menetapkan batas perbedaan suhu dan paparan yang eksplisit serta mewajibkan pelaporan mortalitas. Bagi pembudidaya, pembersihan kutu termal menghindari masalah resistensi bahan kimia tetapi menuntut kru yang terampil dan penilaian kondisi ikan yang baik sebelumnya. Konsep terkait meliputi kutu laut, perlakuan hidrogen peroksida, ikan pembersih, dan respons stres, karena beban perlakuan menambah stresor budidaya lainnya.

Pembersihan Kutu Termal (Air Hangat)
Foto: Sam Beebe/Ecotrust / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Istilah terkait

Spesies terkait

Disebutkan dalam artikel